銮酒楼餐馆引买气 以实惠价推新春套餐 | 中国报 Johor China Press
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    中华楼拟推出经济实惠的新春套餐外带配套。

    (居銮27日讯)担忧行动管制令(MCO 2.0)延长至农历新年,居銮一些酒楼和餐馆拟推出经济实惠新春套餐外带配套,止住亏损。



    虽然卫生总监丹斯里诺希山日前透露,管制令最长是4周,否则会对经济造成冲击,但是近日疫情仍然严峻,受访业者皆认为管制令延长的可能性高。

    不能堂食,导致一些酒楼的生意跌了70%。

    居銮中华楼东主张金荣向《中国报》指出,如果管制令继续延长,为减低亏损,农历新年就要靠新春套餐提升销售。

    他透露,目前除夕团圆宴以门市堂食为主,但考量到管制令随时延长,团圆宴或改以外带方式,菜单或会更改和调整。

    如果管制令延长至农历新年,酒楼将专注在外带食物生意。

    居銮128宴宾楼和海鲜酒家东主叶民钦说,如果没有管制令,新春前一个月是酒楼的旺季,很多民众会开始预订团圆宴。

    他说,管制令不清楚是否延长,如果延长,今年的新春宴席生意肯定会遭到冲击。

    此外,一些有做新春团圆宴的餐馆业者也说,如果政府禁止在新年期间堂食,考虑推出实惠新春套餐吸引顾客订购。

    一家餐馆负责人陈先生说,他打算推出更经济的新春套餐促进买气,每份套餐的预算不超过250令吉。

    此外,受到管制令不能堂食影响,酒楼和餐馆业者也推出促销外带食物,尽管如此,还是有酒楼的生意额跌了70%。

    收入减省着用
    民众简单过年

    经济不好,收入减少,部分民众在来临的新春佳节采取能省则省攻略,新春套餐价格再便宜,恐难以吸引他们购买。

    刘唯政(左起)及利宝明:暂无打算订购新春套餐。

    民众利宝明及刘唯政说,行情不好,各行业都受到冲击,因此今年不打算在除夕订购新春套餐,而是选择在家烹煮。

    他们也说,如果套餐折扣价格保持或跌幅不大,菜色也没有很特别,是不会吸引他们购买。

    曹秀莲(左起)及钟木莲:在新加坡工作的孩子无法回乡。

    曹秀莲及钟木莲说,在新加坡工作的孩子今年不能回乡,外县亲戚或许也不能回来,因此今年除夕就是准备一些较为简单的料理祭拜祖先。

    “今年的团圆饭不像往年如此热闹,但希望家庭成员不管身在何处过节,都平安健康,生活一切如常。”

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