6餐馆违例被令关10天 团圆饭只准外带 | 中国报 Johor China Press
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    阿一海鲜允许一家公司举办65人晚宴而被令停业。(土地管理局提供)

    (新加坡11日讯)六家餐厅因没有遵守安全管理措施被令停业至少10天,当中包括三家知名中餐馆,必须取消顾客的年夜饭堂食预订,阿一海鲜被爆出允许一公司共65人分桌办晚宴。



    根据永续发展与环境部的文告,为确保新年期间大家遵守安全管理措施,政府部门过去一周在多个餐饮和公共场所加紧稽查工作。共有六家餐馆被令停业,有五家得停业10天,一家则被令停业20天。

    这六家餐厅包括阿一海鲜(赛马公会路)、东宝(克拉码头)、翡翠江南(怡丰城)、鼎苑火锅烤肉(新桥路)、王子厨房(新桥路)和Zam Zam(桥北路)。

    当中有三家是中餐馆。阿一海鲜、东宝和翡翠江南都被令从昨天起停业10天至2月19日。由于目前正是年夜饭和新年聚餐的高峰期,是本地中餐馆生意最火的时段,估计至少有上百桌客人的预订必须取消。

    文告指出,阿一海鲜因为允许一公司的晚宴在2月6日于该处进行,让65人分成九桌,违反了安全措施。

    另外,东宝也是允许公司举办聚餐,共计16人分成两桌就坐。该聚餐于1月29日举行,公司因此被罚款1000元,16名食客个别被罚款300元。

    翡翠江南则是因为在2月6日接受了16名来自不同住家的预订并让他们分成两桌坐而违例。调查工作还在进行。

    怡丰城的翡翠江南违反安全管理措施得停业10天。(企发局提供)

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    餐厅未及时通知

    东宝餐厅的面子书其实早在前天傍晚就已经发图文表示,克拉码头的分行将从10日关闭到19日,但没有说明为何会关闭。

    有顾客就留言表示不满,提到已经为除夕的年夜饭付了钱,结果昨早11时才接到通知。

    这名顾客就表示,餐厅应该前天就通知顾客另做安排,而不是昨天才这么做。

    鼎苑在面子书上则表示,因为餐馆须重新安排和检讨安全距离系统,会从2月6号到2月15号暂停营业。

    影响46桌团圆饭 翡翠道歉

    翡翠昨早在面子书开诚布公说明违例情况,并表示在停业期间虽然不能堂食,但是外带和领取佳节礼品的部分还是照旧。贴文也透露,当时由于职员疏忽,接受了两桌的订单。对于发生这样的疏失,翡翠深感抱歉并愿意负全责。另外,

    对于受影响的顾客也深感歉意,团队会立即和他们联系。选择外带者的领取时间和日期则不受影响。

    翡翠发言人过后回答本报进一步询问时表示,共有46桌在除夕夜订桌而受影响,目前已把八成顾客的订单安排至其他分行。其余的,有的顾客选择在初一或初二到其他分行用餐,有的将订金转换成礼券,或者直接从餐厅打包。

    发言人也透露,当时职员由于疏忽,并没有检查顾客是否居住在同样地址。这两桌客人是一对兄弟及各自的家庭一同前来用餐。

    “我们在周末通知了所有同事,再次检查订单,确保没有再出现类似疏忽。”

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