报导／摄影：林德胜

（居銮10日讯）粽子销量没有受到全面封锁影响，反而因为一家人在住家工作，带动粽子销售，粽子批發商透露，今年批發货量预计可以达到1万个。

今年端午节遇到全面封锁措施，游子无法回家过节，可是居家工作却带动粽子买气，一些家庭增加粽子购买量。

粽子批發商林威盛（31岁）及黄爱薇（30岁）接受《中国报》访问时指出，今年粽子销量，似乎不受疫情冲击，在永平、居銮、新山及昔加末的粽子批發量，与去年相比，有增加销量。

他们说，每天批發数百个粽子，临近端午节的週末，相信销量会再度上升，预计可以高达1万个。

此外，他们除了做批發粽子生意，现阶段也有做“得来速”粽子销售。

黄爱薇说，几乎每天都有顾客在网上订购粽子，令她应接不暇。

“由于只有我和家公林万文，还有家婆林宝秋一起裹粽子，所以每日接获的粽子订单有限制，怕接太多订单，来不及出货给顾客。”

新凤乡福州海鲜饭店东主林立良（55岁）亦有销售粽子，他透露，一天可以售出800个粽子。

他说，面对粽子原材料涨价，今年的粽子有稍起价，但是在消费者的接受范围。

他透露，除了居銮市区，新邦令金、加亨及居銮週边小镇都有订单，并透露买粽子的买气和往年相比差不多，一些顾客今年购买的数量还有增加。

真空包装耐放 受欢迎

真空包装粽子受欢迎，不少民众购买后冷冻收藏，等待游子回家吃。

黄爱薇指出，真空包装粽子可以耐放，在冷冻后可以收藏2至3个月。

她说，真空粽子的保鲜程度也做得很好，在解冻和蒸熟后，味道和刚出炉的粽子，没有分别，而且粽子有饱足感，当作早午晚餐吃，都非常方便。

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