体恤前线医护人员辛劳 林益民召集四艺人送便当献暖 | 中国报 Johor China Press
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    (新加坡9日)狮城资深艺人林益民召集四名艺人陈丽贞、朱厚任、刘谦益和王昱清,提供爱心便当给新加坡中央医院前线团队!



    这些爱心便当今晚约6时将送达医院,林益民接受《联合早报》访问时透露,前线医护人员对抗疫情,很伟大也辛苦,除了想说谢谢,也想给予他们鼓励。“决定这么做时,脑海闪过两个问题:哪些艺人会参与?谁来煮?”

    林益民(右)与大厨陈文光为前线医护人员打气,送上鸡肉、牛肉及猪肉的日式便当给他们。

    他联络好友陈丽贞,“她豪迈,热心,一口就答应。”联系了朱厚任,后者也牵线刘谦益与王昱清。

    五人将出材料费,狮城大厨陈文光免费烹煮、包装与送货。林益民透露将送出200个日本便当,“送日本便当,很特别。”20多年来,林益民一直在散播爱心,“不过是小规模,例如给乐龄中心送东西,都少过100份。这次规模比较大,就拉了艺人朋友一起做。”

    刘谦益
    陈丽贞
    王昱清

    他打趣说自己半退休,最得空,负责联系医院,医院也很欢迎他们。朱厚任、刘谦益与王昱清今晚有工作,无法到医院,林益民将与陈丽贞及陈文光亲自到医院表达对医护人员的感谢。

    林益民说:“我相信私下也许有一些艺人、厨师也在做这样的事。我希望抛砖引玉,引起更多人的重视,给予前线人员加油打气。”他希望这次只是个开端,“希望未来可以拓展到孤苦伶仃老人、单亲家庭等,未必要送吃,可以送日常用品。”

    与陈文光是十多年老友
    林益民与陈文光是十多年的老友,他把要送餐的想法告诉陈文光后,后者对他说:“我来。”

    陈文光80年代当学徒做日本餐,表现优异,先后在多家大酒店当主厨。他14年前出来创业,是B.K. F&B Services的负责人,该公司提供各种日本美食给酒店的自助餐、公司晚宴、国际学校,甚至也做私房菜等。

    陈文光透露这次的爱心便当有三种口味:照烧鸡肉、牛肉与猪肉,然后配上一些蔬菜。他将动用三个员工来做,“不可以早煮,要计算好送到医院的时间。”他说200个便当大概要4小时来做,不选择海鲜,因为肉类保鲜时间比较长,“这三种口味也一直很受欢迎。”他认为能参与这个爱心活动,很有意义。

    朱厚任感叹
    前线人员生活受影响

    朱厚任受访时说:“几个星期前益民联系我,他要呼吁更多人关心前线医护人员,他有这样的善心我很感动,决定参与。”

    朱厚任

    他说朋友的儿子是医生,“他从医院回家,得自我消毒一番,不敢与家人接触,生活在同一屋檐下,但他自我‘监禁’,一年多没面对面与孩子互动,很不容易。”他认为前线人员的生活,也影响到他们的家属,“对于他们的付出,我很感动,为他们感到骄傲。”

    王昱清

    王昱清受访时说:“原也想帮忙搬便当,并当面鼓励前线人员,对他们说辛苦了,不过有工作,无法前去。”他说朱厚任联系他关于这个善心活动,他立马答应:“因为前线人员太伟大了,面对疫情,他们一定很累,但还是无怨无悔地付出,我要对他们说声谢谢,也希望他们继续加油。”

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