搅辣椒断4指 揭女佣打两份工 星记云吞面 全家陷官司 | 中国报 Johor China Press
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    (新加坡15日讯)星记云吞面一家卷入官司,老板聘3名女佣,一人做两份工,操办家务事之余,还要帮摊位备料,女佣制作辣椒酱时,不慎遭绞肉机切断4根手指。



    《新明日报》报导,根据控状,星记云吞面老板林生松(59岁)被指在2015年到2019年,非法让3名女佣在不同时间段为摊位备料,却没确保他们的安全,导致一人的4根手指被绞肉机切断。

    被告林生松。(海峡时报)

    他的妻子许秀恩(59岁)和女儿林淑芳(36岁)则各自面对两项雇佣外籍劳工法令,指她们协助林生松雇佣女佣及指示女佣备料,但许秀恩的控状被撤销,只接获严厉警告。

    案情显示,林淑芳在2017年聘请女佣苏素玛为林生松工作,林生松在隔年11月搬到罗央坡居住后,苏素玛也一同入住。

    林生松和徐秀恩在住家指示苏素玛打理家务事以及帮云吞面摊位备料。

    苏素玛从凌晨2时到早晨7时,需在家中为摊位备料,包括绞碎猪肉、制作辣椒酱等,之后休息两小时半,再继续工作至傍晚7时,当时她的月薪600元(约1800令吉),也没有获得额外薪资。

    事发当时,苏素玛在凌晨5时在厨房准备辣椒酱,她用牛油刀把酱料倒进电动绞肉机时,牛油刀不慎掉入机器,她情急中没关闭绞肉机,而是伸手去取,导致4根手指被割断。

    控方指出,林生松在2016年也曾非法让女佣备料,被判罚款4000元。

    再者,林生松事先没评估使用绞肉机的风险及制定安全操作的守则,也没为苏素玛提供足够训练,让她安全操作绞肉机和监督她工作。

    控方表示,林生松的疏忽行为导致安全隐患,指出女佣不是受训的厨师,不具备操作器材的能力,需更多训练,要求法官严惩,判他监禁两周罚款2万元(约6万令吉)。

    另外,苏素玛为摊位非法工作了一年两个月,控方也要求法官判林淑芳罚款7000元(2万1000令吉)。

    代表律师指林生松经营小型摊位,事后支付医药费和赔偿金,恳求法官判罚款1万5000元(约4万5000令吉)及监禁一天。

    针对林生松,法官表示需斟酌双方陈词,案展至下个月8日下判,林淑芳则被判罚款7000元。

    代表律师指出,女佣受伤后,被告支付7万1481元(逾21万令吉)的医药费,让女佣享有最好的治疗,但因女佣伤势太严重,无法将四只手指重新衔接。此外,被告也掏出额外2万1000元( 逾6万令吉)当做赔偿金。

    律师表示被告对这起不幸的意外感到遗憾,也尽全力弥补女佣。

    代表律师求时说,女佣为被告工作一年两个月,之前操作搅拌机都没问题,女佣知道如何使用搅拌机,也用它来制作辣椒酱。

    在他看来,女佣把手伸进搅拌机是愚蠢的事,但法官认为怪罪女佣是不公平的。

    法官指出,若女佣使用正确的工具如搅拌棒,而被告也教导她如何正确使用搅拌机,女佣便不会使用牛油刀,导致意外发生。

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