◤国家复苏计划◢获准开到午夜 餐饮业仍观望 便利店 油站:顾客增 | 中国报 Johor China Press
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    报导/摄影:林德胜



    食肆获准延长营业时间至午夜12时,但是仍须恢复堂食,才能获益。

    (居銮24日讯)政府同意统一全国食肆、便利店及油站营业时间,从清晨6时至午夜12时,居銮一些便利店和油站业者预计此措施会让生意额成长 ,但餐饮业者则认为不会有多大效益。

    便利店和油站业者接受《中国报》访问时说,相信生意可提高至少20%,而食肆小贩则认为要提供堂食,才会见到生意增长。

    本报记者向相关领域人士了解,他们坦言,这是让经济复苏活动恢复正轨的好现象。

    法迪拉:顾客有充裕时间添油。

    丰盛港路加德士油站书记法迪拉指出,油站营业时间加长,给顾客方便和有充裕时间添油,而油站生意额也预计会成长至少两成以上。

    她说,今年6月起,油站营业时间是上午8时至晚上8时,其实对一些上班族很不方便。

    她说,他们一般是早上赶着工作,下班后添油,有时候因为加班错过添油时间,隔天便要早起身先到油站添油,避免上班迟到。

    阿菲卡(左起)及哈奇米:一些顾客喜欢在晚间到便利店购买生活用品。

    7-Eleven便利店员工阿菲卡(29岁)及哈奇米(20岁)指出,该便利店在6月全面封锁措施落实后,顾客群少了一些。

    他们说,随着营业时间获准延长至午夜12时,一些顾客群相信会回流。

    “一些顾客在下班后,于晚间时段到便利店购买日常用品,营业时间加长,可以让他们有充足时间选购物品。”

    曹秀莲(左起)及钟木莲指居銮很多食肆还未恢复堂食。

    另一方面,小贩钟木莲和员工曹秀莲说,餐饮领域要从营业时间调整中获利,还是需要全面开放堂食。

    她们说,现在居銮开放堂食的咖啡店、食肆还未足80%,可能因为行情,或担心开放堂食导致疫情加剧,很多业者都还在观望。

    油站营业时间加长,相信有助增加生意。

    民众还不敢堂食

    一些食肆业者看淡营业时间获得调整,而是专注在售卖冷冻食品拼业绩。

    丘木添展示热卖的冷冻肉骨茶。

    新香记肉骨茶店东主丘木添认为,获准堂食,对业绩成长没有带来显著帮助,因为很多民众还不敢堂食。

    他指出,现在很多饮食业都应逐步转型,推出冷冻食品,让顾客订购,在住家也可以吃到原汁原味的食物。

    他说,其肉骨茶店近日推出的冷冻肉骨茶大受欢迎,熟客相继订购。

    夜宵顾客会回流

    陈国强

    ◆陈国强(40岁,肉骨茶小贩)
    食肆营业时间延长,对夜市小贩带来经济效益。
    之前一些夜市小贩,因为营业时间被限制,提早开摊做生意,但少了爱吃夜宵的顾客群,而在营业时间延长至午夜12时后,这些顾客相信会回流。

    开堂食才有生意

    郑炜霖

    ◆郑炜霖(28岁,鱼圆面小贩)
    营业时间延长,首要是开放堂食,不然对业绩成长不会带来很大帮助。
    如果有堂食,一些顾客会选择在店内吃晚餐或夜宵。

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