范文芳学烘焙有成 推出网上糕点品牌 | 中国报 Johor China Press
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    范文芳透露巧克力是老公与儿子的最爱。(IG图)

    (新加坡讯)阿姐范文芳推出网上糕点品牌“Fanntasy”,招牌糕点是老公与儿子的最爱!



    范文芳常在社交平台晒出自己的烘培,不论是蛋糕或面包,总是那么的诱人。

    烘焙有成的阿姐后来更担任8频道烘焙竞赛节目《糖朝冠冕》的主持人及评判。如今线上推出糕点品牌,食谱自己研发,招牌糕点是法芙娜巧克力挞(Signature Valrhona Chocolate Tart)和猫山王椰糖挞(Musang King Gula Melaka Tart)。

    范文芳对《联合早报》透露,从2020年起开始投入烘焙,兴趣日渐浓郁。

    范文芳将推出网上糕点品牌(IG图)

    “我经常告诉李铭顺,我有第二个胃,尤其是碰到甜品。即便是已饱到吃不下其他东西了,还是要在离开餐馆前把甜品吃下。”

    她说经过几个月的反复试验和研发食谱,现已做好准备要推出Fanntasy了。“我选择与合格烘焙师合作,以便提高产量,让更多甜品爱好者能够尝到我的作品。”

    范文芳的招牌法芙娜巧克力挞。

     

    10月13日开售

    据所知,法芙娜巧克力挞售价58元,猫山王椰糖挞68元,下个月13日早上9点29分开始在网络平台售卖。

    她透露巧克力是老公与儿子的最爱,李铭顺也很爱榴梿。

    除了烘培,范文芳画画也很了得,亲自设计绘制了Fanntasy包装上的可爱兔子。小兔也是文芳即将推出的儿童书的主角。据所知,她与儿子最喜欢兔子,也养了一只宠物兔Simone。

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