九月初九街宴 九道佳肴 暖了200户 | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 九月初九街宴 九道佳肴 暖了200户

    报导:邓珮珍



    义工分工合作打包好菜肴,以送到拉央新村。

    (居銮15日讯)九月初九街宴,令金新村及拉央新村200个家庭的逾600人,品尝九道美味佳肴,暖心又暖胃!

    慈善组织奕心维善走入新村,烹煮特色菜肴,让一些独居老人,或是老人带着孙儿的家庭享用。

    该组织准备了9样菜,包括各式卤味,如大肠、猪头皮、豆支、蛋、鸡爪和豆腐,以及炸鸡、炸鱼条及咖喱菜等,都适合老人和小孩的口味。

    刘运来装了一盒卤味回家给父母品尝,因为父母已好久没吃卤味。

    村民刘运来(47岁,杂工)接受《中国报》访问时说,父母很期待吃到各种卤味,尤其是他们爱吃卤大肠和猪头皮,如果要自己煮,很费时费力,已好久没有吃过了。

    他说,一家五口,平日煮的菜不会太多,今次能够吃到9样菜,真的很开心;刘氏亦放下工作到场当义工。

    张俊辉准备了4层的饭格外带菜肴。

    村民张俊辉(60岁,退休人士))带了4层饭格来打包,他说,家中共3人,日常都是简单煮,多数是两三样菜,不可能一次过煮9样菜。

    “今天能吃到各种卤味,还有咖喱菜,很期待,虽然不知道合不合口味,但是慈善组织有这份心意,已非常好,希望未来能多办这类活动。”

    厨师现场开炉炸鸡,让村民可吃到热腾腾的食物。

    另一方面,令金县议员钟征宇指出,这是很好的活动,新村老人家常被忽略,尤其疫情期间,在外地或外国工作的孩子都无法回来陪伴和照顾。

    他感谢慈善组织烹煮一些较少吃到的菜肴给村民享用,尤其是有很多老人家喜欢吃卤味,他们知道有这道菜时都很开心,他希望能有其他组织和团体到村内办类似的活动。

    吴秀维(左)一早就和志工在临时厨房忙碌。

    令金新村有150户受惠,都是预先向钟氏登记者,拉央新村的食物则由地方领袖统一领取。

    吴秀维:关注独居老人

    奕心维善主席吴秀维说,疫情期间发现到新村有很多独居老人,或是只有老人家带着儿童的家庭,他们在烹煮食物上面对困难,因此都吃得很简单。

    受惠家庭的代表带了饭盒到场打包菜肴。

    她说,因此就安排到新村办街宴,烹煮一些他们较少机会尝到的菜肴,如周四准备的卤大肠、猪头皮,有不少老人家爱吃,但是要处理食材和烹煮不容易,也难买到。

    她说,配合九月初九,就煮九样菜,早在一周前就开始准备,到来领取的村民都要自备器皿,可打包全部9样菜,也可以选择喜欢吃的,很随意。

    近中午时分,村民骑着摩哆到现场领取食物。

    “之前曾在沙翁新村办了一场,村民都很喜欢我们所煮的菜肴,希望每个月都可以到新村煮给老人吃。”

    今次活动亦获美兆国际属下“让爱走动”小组配合和赞助部分费用。

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。