（麻坡12日讯）咖啡粉、面包、牛油、淡奶、鸡蛋、液化石油气及塑料袋等都起价，麻坡部分茶室业者也酿涨价，每杯茶水调涨10仙至20仙，以应对成本调涨的压力。

据了解，饮料食材和原料价格于今年内多次调整，尤其是炼奶和淡奶，单在9月至10月期间1个月内就调涨了两次，分别各涨了3令吉。

打包饮料用的塑料袋和纸杯，每包80件装都起了70仙至80仙。

就连液化石油气每桶也从28令吉涨到30令吉。

据麻坡一些受访的茶室业者告诉《中国报》，所有原料其实早在年初开始就先后陆续在调涨，但一直都被同业克制下来，直到上个月所有原料竟然全部都一起上涨，使得业者很是吃不消。

业者透露，咖啡粉每公斤目前上涨了1令吉，从17令吉起到18令吉，每桶9公斤装就涨了9令吉；一箱48罐装的炼奶和淡奶，从100令吉起到125令吉；白面包每条原本3令吉20仙，现在涨到3令吉60仙。

业者指出，用来制作咖椰酱（Kaya）和食用的生熟鸡蛋，每盘都上涨了2令吉，从原来13令吉50仙上涨到15令吉50仙。

“而牛油、芝士、花生酱、美绿、好力克、咖啡精和冰块等，成本也都调涨了10%至20%。”

业者指出，目前各茶室饮料和食物的售价不一，调整后的热咖啡乌一杯1令吉50仙、冰咖啡乌2令吉、热咖啡1令吉60仙、冰咖啡2令吉50仙、半生熟蛋2个2令吉80仙。

此外，有部分业者则考虑到目前经济还没有真正复苏，暂时不会调整咖啡茶水的售价，同业将吸纳成本，继续保持原价。

茶水售价保持不变

◆冯崇森（60岁，江滨茶室业者）
店里咖啡茶水售价将维持旧价，每杯介于1令吉30仙至1令吉80仙，面包售价介于1令吉50仙（单酱料）至2令吉50仙（双酱料）。
目前单单麦片面包成本就起了50仙、白面包调涨60仙，虽然开放堂食，但顾客来来去去都是原有的工作者和熟客，很少有带着孩子整家人来光顾。
我从5月就亏到现在，不差那几分钱，成本自己吸纳。

炼奶淡奶涨得最多

◆林述针（65岁，古味水粿茶餐室业者）
所有原料都起价，尤其炼奶和淡奶涨得最厉害，就连用来煮水和泡茶水用的液化石油气也涨价。
疫情关系店里的小贩档口也纷纷结业，从原来4个剩下2个。
我每个月都要倒贴3000令吉，幸好目前可以开放堂食，加上自己也有售卖水粿来补贴，好过完全没有收入。
我暂时不会调整咖啡茶水售价，会继续保持原价。

希望顾客能够体谅

◆吴泽臣（64岁，新集美茶室业者）
咖啡茶水原料在一个月内调涨两次，让我们很吃不消。
尤其制作加也的鸡蛋、半生熟鸡蛋、面包、咖啡粉、牛油、炼奶及淡奶等，成本都上涨10%至20%，累计一起都不是一笔小数目。
所以，这个月起店里的咖啡茶水、面包及鸡蛋等售价都被迫调涨20仙，才有办法应对目前成本调涨的压力，并希望顾客能够体谅。

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