◤旅游吃不停◢来居銮南峇街 依斯迈街 打卡 巷弄走走 叹老街美食
报导、摄影:邓珮珍
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居銮南峇街和依斯迈街是“非典型”的旅游景点,不过却是近年“爆红”的新打卡景点,它没有时间限制,何时要来都可来,白天、下午或傍晚都有不同景色。
两条街上的建筑物都走过风霜,记载着居銮的历史,除了少数建筑物有粉刷和整修过,大部分仍保留早年外观。
一些建筑物采用“洗石米”的廊柱和外墙,地面或是门两侧更有美丽瓷砖,这已是少见的设计,拍起照来,超好看。
其中16座建筑物顶端雄锯着石狮子雕塑,南峇街有13尊,依斯迈街有3尊,没有一尊是相同的,是属于居銮的独一无二艺术品,可以慢慢走、慢慢欣赏。
依斯迈街的一棵老榕树,经过义工整修后,可坐在树下乘凉聊天,或是踩着木梯,爬上树洞,眺望远处;也可在巷弄间走走,看看大型壁画一探叶陶沙新村村民早年的生活情景。
若有缘分,还有机会参与老街导览活动,边走边听老街的故事和辉煌事迹。
(本报邓珮珍拍摄,张来星剪辑)
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店名:老街咖啡店
营业时间:上午7时至下午4时(周五休息)
地址:22,Jalan Ismail,86000 Kluang,Johor
距离:约100公尺
轰隆火车声 别有情趣
老街咖啡店就在依斯迈街的老榕树前,喝茶用餐不时可看到轰隆驶过的火车,店内古色古色的木桌椅及现代的壁画,是个别有情趣的用餐处。
店里的肉碎粥深受食客喜爱,粥是加入金瓜烹煮,口感绵密。
越式风味的香茅鸡是老板娘用香茅等香料,再加入越南酒、鱼露和酱料烹煮,而猪腩卤肉饭亦是精心泡制。
有不少顾客爱吃的参峇鸡蛋面包,特制的参峇并不辣,配上鸡蛋和黄瓜,胃口大开,搭配上用居銮咖啡冲泡的咖啡,绝配!
店名:荃新传统糕点
营业时间:上午8时至下午5时(周四休息)
地址:4,Jalan Lambak,86000 Kluang,Johor
距离:约190公尺
二十多种糕点 新鲜出炉
位于南峇街起点处,每天有二十多种糕点,九层糕、木薯糕、芋头糕、菜板、中式蛋糕等,所有糕点都是手工制作,每天新鲜出炉。
另外也有椰浆饭、炒米粉、面类,香浓咖喱鸡、炸鸡、炸鱼丸、香肠让顾客随意搭配,每天亦准备了多款糖水。
有不少外地工作的居銮人和来居銮旅游的游客到来光顾,常常客满。
而老店建筑属长型,店里还保留了一扇木窗,到来用餐更可了解早年的建筑特色。
店名:一品香(香港)点心包点
营业时间:清晨6时至下午5时(每两周周三休息)
地址:47,Jalan Lambak,86000 Kluang,Johor
距离:约240公尺
老师傅手手艺 齿颊留香
有近30年经验的点心师傅,每天手工制作点心和包点,让人齿颊留香。
烧卖、鸡脚、排骨、春卷及糯米鸡等近20样的传统点心,有些点心是不定时供应,而周日也增添炸料。
肉包和素包是师傅每天凌晨3时就开始制作,新鲜供应,常常有不少顾客打包各类包子和点心。
另一个特色是现点现做的猪肠粉,自家炒的虾米辣椒配搭刚出炉的猪肠粉,非常美味。
店名:森计烧腊
营业时间:上午10时至下午4时30分(周五休息)
地址:57 & 59,Jalan Lambak,86000 Kluang,Johor
距离:约280公尺
独特炭香味 小有名气
主打传统炭烧烤,烧肉、烧鸭、叉烧和烧鸡,都有一股炭香味,味道独特,此家烧腊在居銮是小有名气。
可依据个人喜好选择鸡、鸭或肉,若想同时品尝4道烧腊,全拼盘就是不错选择,每日备有4种炖汤,亦有卤蛋卤豆腐当配菜。
目前已开放堂食,不过受限于SOP,桌数不多,因此有不少人选择打包,有些客人会外带整只烧鸭,或份量十足的烧肉,回家慢慢享用,更有人以烧肉为伴手礼呢!