面粉涨价 4月1日起 面包起价 | 中国报 Johor China Press
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    面粉涨价 4月1日起 面包起价

    报导/摄影:林健海

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    (新山31日讯)小麦主要生产国俄罗斯与乌克兰受战事影响,造成面粉价格将在3月底调涨约10%,国内面包价格预计从4月1日开始调整价格,杂货店及饮食业者将视行情调整价钱,涨幅介于10仙至20仙。

    柔佛州面包饼干糖果面条粿条联合商会会长庄坡政日前受询时说,面粉价格在短短3个月内已两度调涨,上一次涨价是在今年1月,4月1日的调涨是第二次。

    对此,《中国报》向一些杂货店及饮食业者了解与面包有关食品的价格,他们视行情来调涨售价,有些介于10仙至20仙,有些最多调涨30仙至40仙。

    慕尼在整理面包,他接获通知,大部分面包4月1日调涨新售价。

    在新山顺利花园玛珠街经营杂货店业者慕尼(24岁)指出,他已经接获Mighty Bakery面包公司的公函,从4月1日起,大部分面包调涨新售价。

    他说,由于面包有标上零售价,因此他们只能按照原价售卖,不会自行吸纳,而是转嫁给消费者。

    华美茶餐室面包,由于芝士及咖椰价钱调涨,最多调涨30仙至40仙,会视市场行情再调整。

    其中,位于直律街的华美茶餐室业者张昌平(41岁)受访指出,如今很多东西都在涨价,包括咖椰、牛油都在起价,因此该店会视行情来决定价钱。

    “我们最多调涨10仙至20仙,不能起的太离谱,否则将会被顾客骂。”

    他透露,有些面包,好比是涂抹花生酱及芝士,由于这些配料已经起价,因此,涨幅会调涨30仙至40仙。

    在柔佛再也花园经营咖啡店业者刘其国(60岁)指出,目前每套面包售价为1令吉80仙,主要涂抹花生酱及咖椰。

    “过去售卖1令吉50仙,4月1日后会视情况调涨售价。”

    饮食业者视行情调涨面包价格。

     

    涨20仙只求回本

    面粉价格又要调涨约10%,餐饮小贩可能在4月1日后,再调涨面包价格。

    在新山拉庆中央巴士总站楼上小贩中心经营茶水摊的陈汉鸿(43岁)受访指出,1月份时所售卖的两片白面包加牛油咖椰,当时的售价为1令吉60仙,相对于外面所售卖的便宜许多。

    “如今我们调涨至1令吉80仙,涨了20仙,目的要拿回本钱,否则血本无归。”

    他透露,由于现在面粉价格又将要涨约10%,可能4月1日后,会再次调涨面包价格。

    “但是我们会视市场行情,调整涨幅。”

    陈汉鸿:可能4月1日后,会再次调涨面包价格。

     

    起不起价 看面粉涨幅

    如果是一包面粉调涨10仙至20仙,咖啡店业者将不会调涨面包售价。

    新山顺利花园玛珠街经营饮食业的业者陈莉珍(51岁)指出,会视面粉涨价而定,如果是一包面粉涨价10仙至20仙,将不会调涨面包价格。

    她说,目前该店售卖的白面包,即两边白面包加牛油咖椰,每套售价为1令吉30仙,据她了解,与外面有些咖啡店的1令吉50仙相比,她售卖的面包相对便宜。

    “我们早前面包买1令吉20仙,暂时我们不会再调涨售价,除非咖椰价钱再涨,而且涨的离谱,我们才会调涨每套面包售价。”

    她透露,如果只是面粉调涨10仙至20仙,该店是不会调涨面包售价。

    “如果你面粉只是涨了10仙至20仙,你一片面包就要起顾客1令吉,是很不合理的。”

    陈莉珍:暂时不会调涨面包价格。

     

    一再调涨 面包都快吃不起了

    面包零售价一再调涨,民众反映将增加贫困家庭经济负担。

    文史工作者萧开富(34岁)指出,对他而言,由于有工作,还能负担面包涨价的费用。

    “但我觉得,对那些贫困家庭而言,面包是每天必要的食物,如果是大家庭,平均一天至二天就要吃掉一条面包,一个礼拜下来也是一笔不小开销,将增加他们经济负担。”

    因此,他希望政府能够关注这些弱势群体所面对的经济负担,及找出方法控制物价,确保人民福利受到保障。

    萧开富:面包价格调涨,将增加贫困家庭负担。

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