不再担心没肉鸡供应 鸡饭小贩松口气
报导 / 摄影：林德胜
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（居銮26日讯）随着内阁宣布6月1日起暂停出口肉鸡长达一个月，有望缓解肉鸡短缺问题，令居銮区的鸡饭小贩松一口气，不用担心没有肉鸡供应，无法卖鸡饭。
政府禁止肉鸡出口举措，获得鸡饭业者认同，认为此措施有望解决近期鸡隻供应不足窘境，让市场上的需求与供应回稳。
《中国报》记者昨日走访居銮一带的鸡饭摊位向小贩了解，获悉鸡饭小贩在这一两週，仍可以获得充足肉鸡供应，可是供应商有通知，如果短缺情况持续，不排除下週起供应量将逐步减少。
此消息在传递给鸡饭小贩后，引起他们的担忧；随着政府宣布停止出口鸡隻消息，无疑为小贩捎来好消息。
一家鸡饭店负责人吴女士说，自上週起，拿到的肉鸡货源其实有减少的迹象，但是整体而言，还是充足，一天可以卖出十多只烧鸡。
她披露，肉鸡价格在这一两年调涨很多，两年前肉鸡批发价是5令吉，去年8令吉，今年已达10令吉以上，对肉鸡价格不断涨幅感到吃不消。
“我今年初调涨了烧鸡、白鸡、鸡饭等价格，不希望因原材料涨不停，被迫涨价。”
一家烧鸡店小贩说，肉鸡的体积在近日缩水了，以往每隻肉鸡重量有2.5公斤，现在只有2公斤左右。
他说，除了肉鸡贵，黄瓜也很贵，1公斤黄瓜涨至6令吉，在各种原材料，包括酱油、辣椒等产品一涨再涨，鸡饭价格考虑微调1令吉。
烧鸡 1隻49令吉
鸡肉价格水涨船高，记者探悉，市场上一隻烧鸡价格最高售价49令吉。
记者走访数家鸡饭店了解，发现好几家鸡饭店在这一两日对售价进行调涨，尤其烧鸡价格调涨最多。
记者发现有家鸡饭店售卖的一隻烧鸡价是49令吉，其他鸡肉部位及鸡饭价格也有调涨。
此外，记者也走访超市了解，不管是巴刹、超市和霸市，肉鸡价格都比以前贵，每公斤肉鸡在11至13令吉。
禁出口活鸡 家禽业亏大
柔佛州中小型家禽业总会总务刘佳龙指出，一旦我国禁止出口活鸡，新加坡可能另寻其他管道替代我国出口的鸡隻，将导致本地家禽饲养者蒙受更大损失。
他指出，禁止出口活鸡只是政府解决国内鸡肉短缺问题的权宜之计，但未来可能会影响业者。
“从长远来看，我们将会失败，因为新加坡可能正在寻找邻国来取代马来西亚出口的鸡隻。”
根据英文报章《星报》今日报导，刘佳龙受访时解释，当我国落实行动管制期间，本地鸡蛋市场供应短缺，政府也曾决定禁止鸡蛋出口，以满足本地市场需求。
“在禁令实施之前，我们每月向新加坡出口约400万个鸡蛋。禁令解除后，我们发现新加坡对我国鸡蛋进口量减少了一半，导致本地的鸡蛋过剩。”
刘佳龙担心，一旦本地市场的鸡隻数量稳定下来，我国可能会出现肉鸡过剩，新加坡可能会减少从马来西亚进口肉鸡，导致本地饲养者蒙受损失。
首相拿督斯里依斯迈沙比里日前宣布，内阁同意从6月1日起，停止每月出口360万只鸡长达一个月，直到肉鸡价格和供应回稳。
