bg
搜索
简
APP
主页 > 社会

榴槤

貓山王

跌價

文 文 文

進入旺季行情變 昔加末榴槤跌價

為確保果肉完好,韓國元也提供為饕客開果裝盒服務。
由於果好價廉,韓國元接收許多顧客的訂單。

報導:王金傅

(昔加末25日訊)昔加末進入旺季,行情開始下跌,從每公斤70令吉,跌至今天每公斤約40令吉。

根據本報觀察,其餘名種果王,如101、D 24或美娜品種,也從上星期的30多令吉,跌至今天的24令吉,土種則從18令吉,跌至今日約13令吉。

昔加末非盛產區,而本地市民很少追吃這種破天荒高價果王,只有外埠人才會要求這些高價品,身價的崛起,也是從事業者在近年必須面對的局面。

1公斤的D24榴槤剖開後,果肉大包香醇又結實。
美娜品種榴槤果肉豐碩。

貴是宣傳策略


老饕劉道珊(75歲)偏愛吃長達60年,挑選的經驗老道,他接受《中國報》訪問時說,被冠位天價,是政府與果商的一種廣告宣傳策略及效應,並引起中國人關注,以推銷身價。

他透露,其實十多年前被稱為“黃薑”,其品質跟現今D24、101及美娜品種大同小異,果肉大包淡黃又香醇,往昔昔加末饕客不曾重視過“黃薑”,昔加末人在90年代重視的果王是D 24或美娜品種。

他指出,昔加末是果王盛產地,在50年代開始,業已領先其他州,都運到新加披市場販賣,深受新國人熱愛,時至今日,到獅城旅行的遊客,在果檔處還會看見掛著介紹昔加末的廣告,證明昔加末果王美譽遠傳。

劉道珊:選購D24品種榴槤,先看其股部的圓角印。

地道內行人 會選D24或美娜

土生土長的昔加末人,沒理由去吃貴,選擇D24或美娜品種,才是地道吃的內行人。

劉道珊披露,D24品種曾在90年代盛產,但被指美中不足是有時果肉熟不透,其實是樹樹齡不夠老問題,或是天氣變化所致,一旦氣候變卦大,果實肉質也將隨著變質,包括也無法倖免。

他鼓勵昔加末人選好品種果王,用不著吃特貴的,而D24品種要看其股部有一個如硬幣般大的圓記號,這種果實的肉豐又粘稠及香氣剌鼻,而美娜品種則果肉大包淡黃,入口芳香。

此外,售賣D24品種逾20年的韓國元(40余歲)說,凡是名種都會因氣候失調產生變質,但重要的是樹齡要夠老就少有問題。

他說,此品種是其父親在40多年前所種老樹,果肉本質穩定,若顧客買到不佳的可更換,如此也受到顧客信任,多年來生意業績都保持穩定。

韓國元專賣D24品種榴槤。

 

 

⬇⬇ 相關新聞 ⬇⬇

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
关怀
关怀

榴槤

貓山王

跌價

相关文章

独家|首三天都供应给预购订单 整果榴梿去中国 要求严谨

柔佛人头条|榴槤季节无休伤树 农民修果剪花“修养”

宵小摸黑偷“黑刺” 各抓两个拔腿逃

林新海:掀种植热潮 榴槤国际市场遇竞争

霸占泊车位 商家卸货难 榴槤摊引人诟病

洪爱玲TikTok直播卖榴槤 “忙得像只八爪鱼”

mywheels