（新山20日訊）新山海龍王海鮮酒樓在靈犬年不打烊，並推出4套“金旺旺得福慶豐年春節套餐”，讓消費者能與家人藉美食共度美好時光。
新山海龍王海鮮酒樓執行營運經理黃雪湄指出，4套春節套餐，分別有839令吉的好事成雙宴、999令吉的四季興旺宴、1399令吉的六六大順宴、1888令吉的八面玲瓏宴。預定套餐，每席獲贈一瓶來自西班牙進口高級葡萄酒。
她說，在除夕夜享用好事成雙套餐，上菜時間是晚上7時15分、享用四季興旺套餐，上菜時間是晚上7時30分，至於六六大順和八面玲瓏，可自選時間。
“除了春節套餐外，酒樓還推出20種特備年菜讓顧客單點，包括港蒸大河吉利魚、冬菇海參鮑魚西蘭花、密桔蓮蓉包、海龍王三味雞。酒樓也在農曆新年推出澳洲進口的紅燒十頭鮑，售價僅是99令吉，售完為止。”
海龍王海鮮酒樓總廚林詠平說，海龍王三味雞，顧名思義就是用三種不同調味料烹調，即咖喱葉、泰式醬、黑豆豉。
他說，港蒸大河吉利魚是淡水魚，其肉質不僅入口即化，肉質還帶有果香味，能夠與忘不了魚媲美；除了吉利魚，消費者還可單點白鯰魚，以及蘇丹王淡水魚。
海龍王海鮮酒樓也在年除夕前，設有4套收工宴套餐，分別739令吉、899令吉、1199令吉、1699令吉，每席獲贈一瓶來自西班牙進口的高級葡萄酒。
新山海龍王海鮮酒樓是海景大酒店附設之酒樓，位於新山1-D，Jalan Skudai，80200 Johor Bahru，Johor，電話是07-224 1400、016-733 0861，傳真07-224 2698，電郵是[email protected]。
