（新山21日訊）為了進一步提升華人宴會餐桌上禮儀，新山中華公會轄下華人思想興革運動委員會將舉辦“向宴會禮儀致敬”講座，呼吁各界參與。
新山中華公會署理會長暨該會轄下華人思想興革運動委員會主席何朝東說，該會推廣華人思想興革運動已兩年，提倡宴會準時開始與結束、作業精準與環保，獲各社團普遍響應。
“推動華人思想興革運動雖有成效，但仍不理想，因演講者在宴會致詞時，往往台下出席者也會喧嘩。”
他昨日召開新聞發布會說，該會將于本月30日（星期二）晚上7時30分，在新山中華大廈8樓黃樹芬敬禮堂舉辦“向宴會禮儀致敬”講座，邀請馬來西亞華總思想興革委員會主席陳達真博士主講，內容包括用餐禮儀、宴會主桌與訪客就坐排位，及提升演講者的演講內容與技巧，避免台上說話台下喧嘩。
講座入場免費
“用餐禮儀很重要，因為我發現到華人在餐桌用筷子夾菜的方式很多，但用錯了方法，所以在講座上會示範舉筷的正確方法。”
他說，宴會主辦單會已準時開席的概念，即使大約70%來賓入席，主辦單位也照常開席時，下次來賓就會知道要準時入席。
他呼吁各團體在請柬列明宴會的入席與開席時間。
何朝東說，雖一些團體未表明欲參加該會提倡的華人思想興革運動，但這些團體如宴會辦得很好，該會也會補頒表揚狀。
他舉列，柔南華文報從業員俱樂部去年舉辦晚宴時，與會的新山中華公會主席拿督斯里鄭金財讚揚辦得很好。
該講座入場免費，可容納250人至300人，更多詳情可聯絡該公會秘書處07-2788999。
陳旭年文化街27日揮春活動
新山陳旭年文化街將于本月27日（星期六）舉辦“文化街揮春一條龍”活動，歡迎各社團與學校響應參與，感染新春佳節氣氛。
新山中華公會轄下陳旭年文化街委員會主席黃楚沅說，這項揮春活動已舉辦第七年，這次不以比賽性質舉辦，而是鼓勵更多人參與，如會派發大紅包，獎勵最多人參與揮春的團體。
他說，活動由該會與柔佛書藝協會聯辦，預計300人參與。活動于傍晚5時接受報名，傍晚6時開始，報名者只需帶毛筆。
他也認為，新山中華公會要在教育與宣傳方面，繼續推廣華人思想興革運動。
該會已頒發參與華人思想興革運動的表揚狀，給20個主要來自新山的華團。
出席者包括新山中華公會轄下華人思想興革運動委員會委員馮明前、林恭明、賴東發、黃美香、舒慶祥、翁美嬌與籌委會主席陳宥敏。
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