古早味零食水果攤 承載昔加末人童年回憶 | 中国报 Johor China Press
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    古早味零食水果攤 承載昔加末人童年回憶

    貨品齊全、價格公道的零食水果攤,經常迎來一波又一波的客人。

    報導╱攝影:侯莘怡

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    (昔加末31日訊)營業至今近半個世紀的古早味零食水果攤,承載著許多昔加末人童年的回憶,令不少昔加末遊子即便到外闖蕩多年,只要回鄉,都愛“到此一遊”。

    據了解,該零食水果攤每天中午12時至下午3時,就在昔加末亞羅拉新村巴剎附近出沒,傍晚5時至晚上8時,又會在爪哇村旁的道路擺攤。

    古早味的零食水果攤所售賣的商品可謂琳瑯滿目,除了各式各樣的零食、糖果和水果外,老闆也引進不少玩具等售賣。

    琳瑯滿目的各類零食,讓人垂涎三尺。
    李榮振(右2)幼時開始便與父親一起當流動小販。

    早期在昔加末,這類流動式的零食水果攤非常普遍,隨著時代進步,如今這類零食水果攤已逐漸消失,如今昔加末相信只剩李榮振的零食水果攤仍繼續營業。

    63歲的李榮振,在當地都被稱為“ang gu”(讀音類似昂古),他年輕時就跟著父親經營零食水果攤,如今已有48年。

    李榮振透露,父親原本從事木業工作,但後期工作面臨瓶頸,在姨丈推薦下,開始從事流動攤販工作。

    他說,當時昔加末有很多戲院,幾乎每個戲院外都會不時停駐至少3輛流動攤販,競爭很大。

    “小時候,我每天早上被父親強制叫起床,清晨6時就會推著攤位到學校附近擺賣,直到晚上約9時才回家,當時我和兄弟們都輪流跟父親賣東西,最後,兄弟姐妹中只剩他繼承父業。”

    他笑言,自己大部分的顧客,都是他看著長大的,有些顧客甚至也有孫子了。

    李榮振說,自父親1998年逝世,這20年間,他暫時沒有其他幫手,目前都是與妻子林金花一起擺攤,一起做準備工作。

    李榮振攤位售賣的燕菜,也是顧客必買必吃的解暑聖品之一。

     

    李榮振:需準備大量水果切到“怕”

    零食水果攤生意好,李榮振每天準備大量水果售賣,令他直言早上起床想到切水果,都感到“怕”了。

    李榮振指出,其攤的準備工作除了每星期一次或兩次的點貨與訂貨工作外,也要準備切很多水果,還要做燕菜,然後在賣的時候邊賣邊切水果,以黃梨為例子,一天大約要切30粒,有時候生意好需要切50粒。

    李榮振經常在攤位洗切新鮮可口的水果,以供顧客購買享用。

    據了解,李榮振的零食水果攤賣的水果種類多,大部分依據當時水果存貨而訂,但是一般都是木瓜、黃梨、蜜瓜

    他笑說,雖然自己也很喜歡水果,但每天重複同樣的工作,自己也是會懼怕。

    他與自己父親一樣,都是閒不下來的個性,只要還能行動就會繼續擺攤,而他父親一直到1998年80歲過世前,仍舊喜歡跟著他出來擺攤。

    童年時期經常玩的吹泡泡玩具,十分令人懷念。

     

    搬家了也回來光顧

    張子聰(58歲,商人)

    我即使搬家到比較遠的地方,都一定會回來買水果吃或者打包回去,一個星期至少兩三次,已經習慣,有些外地親朋好友回來也會特意前來買東西。

    以前有很多流動攤販甚至有腳車的,但是隨著時間流逝,他們也不做了,特別懷念那種古早味,希望老闆不要收掉,繼續做,讓他們能有個可以聚集一起的地方。

    每天最少光顧一次

    鄭添枝(48歲,消費者)

    從小吃到大,現在幾乎每天最少要光顧一次,如今最喜歡吃的是水果,有時候會打包回去給家人吃。

    這個流動攤販是非常有古早味,不管大人小孩都很喜歡,商品應有盡有,零食、飲料、糖果甚至水果等,十分齊全。

    聚在一起休息聊天

    林欽榮(34歲,昔加末中華公會青年團團長)

    不管是大人還是小孩,都不會不知道這個攤位,而且我們有的天天來,有的人至少一個星期光顧兩次。

    大家聚在一起吃水果,休息聊天,已經是一種常態,如果沒有這個攤位,我們反而會不習慣。

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