人手不足‧减少栽种 年菜价格或调涨 | 中国报 Johor China Press
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    黄顺莹:芹菜、青葱和生菜还没有起价。

    (居銮27日讯)由于人手不足,菜农都减少种年菜,随着供应减少,相信临近新年时,价格将会调涨。



    年菜是泛指生菜、青葱、芫茜、芹菜、芥兰菜等,新年期间,几乎是家家户户都会购买。

    沙威路明吉摩河畔菜园区的不少菜农,今年都没有栽种年菜,有栽种者,也只是种植少量。

    青葱茁壮成长,在农历新年时有不错的销路。
    菜心花已可收成。

    菜农黄群花(50岁)受访时指出,菜园因人手不足,仅夫妻两人劳作,因此无法大量栽种年菜。

    “我只是栽种少量的生菜、菜心花、芥兰和其他日常蔬菜而已。”

    生菜是必备的年菜。
    黄群花(左)自种自卖蔬菜。

    黄群花每日早上都会开着货车,载着从菜园收成来的各类新鲜蔬菜,到市区咖啡店周边售卖,下午就须回到菜园干活。

    她说,菜农这行业,须看天吃饭,还要亲力亲为,真的很辛苦,年轻人都不愿干,又请不起外劳,前景不乐观。

    菜贩黄顺莹(63岁)在日落洞早巿售卖蔬菜,目前的年菜,如青葱、生菜、芹菜每公斤由5令吉到8令吉之间,没有起价。

    她说,不过新年前夕,肯定会起价,消费人也有心理准备。

     

     

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