玻璃转盘突爆裂 鱼头炉热汤溅4人 | 中国报 Johor China Press
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    (新加坡10日讯)到咖啡店煮炒摊吃鱼头炉,24人宴开3桌替朋友践行,煤气炉下的玻璃转盘却不知何故突然爆裂,导致桌面碗筷被震飞,4人被热汤溅着,其中一人被烫伤,差点殃及婴儿和孕妇。



    《联合晚报》报导,这起事故发生在本月8日晚上8时左右,地点在巴西立伊莱雅购物中心内的喜庆海鲜小厨。

    玻璃转盘相当厚实,爆裂后玻璃碎片并没有飞溅,但还是有一定危险。

    潘俊美(46岁,机场地勤人员)说:“当晚刚好有朋友要回国,我们一行24人(包括一名婴儿)到咖啡店吃晚餐替她践行,开了3桌,点了鱼头炉和其他一些菜。”

    据她描述,当时员工将鱼头炉的煤气炉直接摆在玻璃转盘上,大家都不以为意,事发前也没有听到玻璃发出任何声响。

    “我当时过台到另外一桌和朋友聊天,岂料聊着聊着,玻璃转盘却毫无预警地突然爆裂,把我们都给吓坏了。”

    食客当时来不及反应,但所幸玻璃转盘相当厚实,在爆裂后玻璃碎片并没有飞溅,只是洒落在桌上,所以食客没有被割伤。

    “只不过,玻璃转盘爆裂时将桌上碗筷盘子都给打翻,结果热汤溅在其中4名朋友的腿上。其中一人的腿更是被烫伤。所幸我们马上要来冰块敷在烫伤的位置,所以并无大碍。

    “我们都没有心情继续吃下去,也不知道里头会不会有玻璃碎片,所以就要买单,结果职员只说可以给我们10%折扣。”

    潘俊美由于不满这一点,便要求员工叫老板出来,她原本以为老板不在,结果员工却说老板在忙,没办法和她见面。

    她说:“我说,他们不能算我那桌的钱,员工听了去请示老板,老板最后才答应不收这一桌的钱。”

    玻璃转盘爆裂时,震力把桌上碗筷盘子打翻,热汤四溅。

    老板这么说

    开业5年来第一次遭遇类似情况,老板声称已于第一时间上前关心受影响食客,并向承包商订制特别的木质垫盘,避免类似事件再度发生。

    记者昨晚走访该摊位,老板覃喜庆(60岁)说:“转盘是用质地很好的玻璃制作的,很厚实,我过后也有询问玻璃制造厂的人,他们也很困惑,因为玻璃的材质上乘,是足以承受鱼头炉的高温的。”

    为了防止类似事件重演,覃喜庆决定弃用玻璃垫盘,另外订制木质垫盘来取代,新垫盘不久后就会送到。

    他强调:“我当时有在第一时间上前道歉,并叫员工清理玻璃碎片,可能过后太忙,所以没有和她(潘俊美)接触。”

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