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还有谁!逾30家奶茶店抢滩 新山“奶茶镇” 很火红

位于新山茂奥斯汀花园商业区 奶茶店密度高,获喻为“奶茶镇”,令顾客出现选择“困难症”。
有网友不久前数一数茂奥斯汀的奶茶店,估计超过30间。

地点:
报导:蓝子鑫

摄影:张来星

(新山9日讯)店抢滩!商业区有超过逾30家店,成为名幅其实的“镇”,更获喻为全马品牌最集中的地点区,业者为了吸引顾客各出奇招,使之成为“控”必到的朝圣之地。

市场大马重新掀起热潮,尤其推陈出新,从始祖珍珠,直至今日黑糖,成为时下年轻人的“圣品”,也是打卡的热点之一。

为了迎合夜猫子的活动时间,许多奶茶店都延长营业时间至凌晨。
“少一点”奶茶店的店内装潢,以“爱情海”为设计概念,混搭蓝白两色。

位于新山的商业区,近年发展迅速,屈指一数,目前估计有35家的珍珠店进驻,甚至说全柔甚至全马品牌最多的地点,更有了“镇”的美誉。

该区有不少著名本地和国外品牌的店,包括鹿角巷、皇茶、少一点、Holatea、嘉壹、乐茶、琉璃鲸、momotea、贡茶、幸福堂、沐白、黑台客、茶社及美茶等。


(本报张来星摄)

《中国报》记者前往“镇”了解情况发现,该区每隔数间店铺便有一家店,在商区密集程度相当高,令人陷入选择“困难症”。

许多业者看准商机,引进国外品牌,本地店也毫不逊色抢占商机,自创本地品牌。

对此,受访的业者及店员对于这样的情况,持有不同的想法,有者认为,这有助于区内业的发展,没因此而流失顾客,有者也坦言,竞争激烈,近几个月来的生意额有明显减少的趋势。

另外,他们指出,现代年轻人注重健康,如今的少了记忆中的“甜味”,多了一份“健康”,在的甜度上作出调整,以符合现代年轻人的口味。

许多奶茶店业者看准商机,自创品牌或引入国外品牌抢滩。
奶茶店除了味道吸引人外,如今也要砸重本装潢奶茶店,让顾客能够在店内拍照打卡。

店纷撤资到大马

台湾的店如今遇到瓶颈,许多台湾各大品牌都撤资到大马,令大马的业达到高峰。

“少一点”店主韦小艾(32岁)受询时透露,许多台湾的店如今已结业,令当地的珍珠市场一度陷入危机。

她指出,各大品牌之后便到国外寻找其它商机,尤其是大马,吸引许多店开始入驻。

“其中吸引他们将市场转移至大马的其中一个原因是语言,由于语言相同,因此在合作及沟通上也较容易。”

她坦言,虽然各大店都加入“镇”的行列,但这并未到达最高峰,目前听闻还有许多品牌还会陆续加入。

为了迎合现代人追求健康的概念,许多店家将奶茶的甜度减少。
许多台湾各大奶茶品牌都撤资到大马,令大马的奶茶业达到高峰。

重本装潢 吸引顾客打卡

店除了味道吸引人,如今也要砸重本装潢店,让顾客能够在店内拍照打卡!

韦小艾指出,许多年轻人在购买后,都会自动打卡,将照片分享至社交媒体。

韦小艾:台湾奶茶品牌撤资到大马。

“如今是打卡的时代,若不打卡也显得与时代脱节,从商业角度而言,这是一种免费的宣传方式。”

她说,今时已不同往日,许多店在装潢方面下足功夫,除了能够打卡,也成为聊天的好去处。

除了品尝店内的奶茶,许多商家也售卖其它食物,吸引更多食客。

送上府 扩大顾客群

如今多家店都与电子外卖服务平台合作,将送到府上,避开人潮及车龙,在家也能喝

由于商业区发展蓬勃,泊车位有限,加上各大品牌入驻,因此每到晚上,泊车位更是难求。

受访的业者指出,为了让顾客能够在家中也能享受,许多店家开始提供送货服务,同时与各大电子外卖服务平台合作,扩大顾客群。

陈佩诗:与电子外卖服务平台合作将奶茶送到府上。

“Holatea”店长陈佩诗(33岁)便说,由于这区越来越旺,每逢周末便会出现交通拥堵的情况,所以提供外卖服务,将送到府上,每日至少外送50杯。

她说,现代人的口味会一直改变,因此会定期推出新的口味,许多人都会因“贪新鲜”前来尝试,但还是会有回头客,一天能够卖上50杯以上。

另外,业者披露,为了迎合年轻夜猫子的生活模式,调整营业时间,强打年轻的顾客群。

通过拍照打卡的方式,让店家能够获得免费的宣传,吸引更多民众慕名而来。

陈小姐

营业至凌晨4时

陈小姐(23岁,“Rayal Tea皇茶”店员)

芝士是本店的镇店之宝,在新山首开先河,而营业时间调整至每日的凌晨4时,成为店内的另一个卖点。

本店在这区算是比较早开业的店之一,由于近期有非常多的店入驻该区,近几个月的生意额都有明显减少。

陈小姐

不断增加新口味

陈小姐(20岁,“Reguistea皇茶”店员)

目前都会一直不断地增加新口味,再从社交媒体上宣传,相信能够留住及吸引更多的顾客。

饶媛娜

传统烹煮成噱头

饶媛娜(“幸福堂”店主)

本店坚持使用传统的方式烹煮珍珠,成为噱头之一,且“幸福堂”的品牌已在整个市场打响名号。

由于该品牌在台湾已非常火红,因此在进驻后,迅速提升了知名度。

顾客

韩燕琪

一周至少买3次

韩燕琪(发型师)

由于工作地点的附近就有数家的店,且走几步路就到达,近在咫尺,因此一星期至少会购买三次。

除了必须要好喝及香气扑鼻外,店内的环境也非常的重要,能够吸引许多年轻顾客前来。

熊紫妤

天气热解暑

熊紫妤(23岁,理发师)

有时吃完午餐过后,都会很想喝珍珠,尤其是在炎热的天气下,令人想要手握一杯冰冰的珍珠解暑。

我一个月会光顾1、2次,有时友人来工作地点探班时,也会购买珍珠请我喝。

太多不知选哪家

钟厚城(23岁,影片剪接师)

如今进驻非常多的店,让我有选择困难症,不知要选择哪家店。

我本身喜欢喝,平均一个月会光顾不同的店2、3次,若珍珠不错,会让整个加分。

“奶茶镇”的奶茶店数目仍持续增加中,包括今年4月进驻的幸福堂人满为患。 (面子书)

 

 

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