（新邦令金30日讯）柔佛州种植沙葛地区受水灾影响，收成大量减少，造成沙葛在近期价格上涨，每公斤沙葛目前售价约3令吉，预计价格在近期仍会持续上涨。
在过去，每公斤沙葛的售价是1令吉左右，价格突然暴涨3倍，消费者都在观望，不敢大量购买。
本地业者林福喜说，水灾导致沙葛的产量减少，在市场供求不平衡的情况下一涨再涨，也可能会面对缺货情况。
他说，为避免货源继续短缺，他现在需要向北马出产地寻求供应，避免柔佛州继续面对货源短缺问题。
他说，随着餐饮业的发展，沙葛成为主要材料之一，包括用沙葛炒虾米，一些糕点小贩也用沙葛制作糕点。
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