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居銮春节海产供应不稳定 时多时少 价格波动

各种类鱼只的供应不稳定。

(居銮7日讯)居銮市面上的,包括农历新年较畅销的鱼只供应不稳定,时多时少,价格也会,但是由于新年吃鱼,有“年年有余”的好兆头,民众还是如常购买。

鱼贩朱富铭(35岁)受访时说,最近柔佛州发生水灾,鱼获供应造成一定影响,因为他的货源主要是来自笨珍海域,每周前往下标时,有时真的很缺货或者量少。

大虾亦是年菜佳肴。
海参受欢迎的海味之一。
朱富铭:鱼只价格与往年相似,供应量时多时少。

他说,价格就视货源而定,时高时低,而在市道低迷的情况下,鱼只的价格与往年相似,尽量薄利多销回馈顾客的支持,毕竟新年吃鱼是华人的习俗。

陈壁明(商人,64岁)说,家人都爱吃鱼,平日都常买,而新年时,鱼更是不能少,正所谓“年年有余”,即使价格贵都要买,每年都会趁早买好鱼。

陈壁明:新年都一定要买鱼,已成为习俗。
大斗鲳和石斑鱼的肉质佳。

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