（新加坡17日讯）传承父亲“黄埔豆花水”，第二代传人不满前妻自立门户后，还自称是唯一传人，采取法律行动要求对方登报澄清，前妻胡丽珠反称“黄埔豆花水”是由她取名，且她所开设的档口设计都与前夫的截然不同，并不存在任何误导。
“黄埔豆花水”的第二代传人叶奎春（62岁）在受访时指出，豆花水生意是他父亲在上世纪60年代创立，而他是在约30年前开始协助父亲营业至今。
他透露，他与前妻胡丽珠在2003年结婚，她嫁过来之后就在档口帮忙，而他也将制作豆花的技巧倾囊相授。
前妻律师：招牌设计截然不同
胡丽珠的代表律师在信中指出，“黄埔豆花”的招牌是中文字为红、英文字为黑，并以白色为底色，而“黄埔豆花水”则是中文字为红、英文字为白，及底色为蓝色，同时两者的设计也截然不同。
叶奎春早前透露，他的档口多年来都没有名字，直到2011年才正式取名为“黄埔豆花水”，而前妻首间开在金文泰，就起用“黄埔豆花”为名，与他们的招牌仅相差一个字。
“此外，起初无论是产品、招牌的底色和设计都与他们的毫无二致，只是后来才把蓝色的招牌改成白色。”
她5年内开了10家
前妻短短5年内开了10家，前夫称生意下跌至少10%。
叶奎春指出，前妻另起炉灶，除了引起更大的竞争外，此前也有消费者投诉称价格过高，且品质有差异。“我们只有一个档口，且一直都没有起价，但有些消费者却会认为前妻的与我们有关系，进而影响我们的声誉。”
据之前报道，曾有消费者指“黄埔豆花”一次性起价3角，涨幅高达25%，当时包括豆花水及仙草水等皆起价，胡丽珠在受访时称由于成本上涨，且是8年来首度起价，并允诺随后会改善员工福利。
指前妻抄袭网络资料 担心消费者被误导
叶奎春指前妻数个月前开始抄袭他们的网络资料，担心消费者被误导，胡丽珠反驳称早在收到律师信函之前，就已经将视频移除。
他说，他们是在两个月前曾经架设网页，并将诸多历史及资料放在网页上，但却被前妻抄袭，并制作成视频在自家档口播放。
他透露，前妻在视频中自称是黄埔豆花品牌的“唯一继承人”，及“已有逾50多年历史，父辈沿途叫卖”等字眼，有误导之嫌。
文 / 新明日报
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