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◤肺炎疫情◢ 因疫情突围 古早味面包好卖

报导:蔡纬杨

古早味麵包店业者每日增加生产量,以应付需求。

(麻坡5日讯)新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情冲击各行各业,唯古早味麵包生意异军突起,销量创新高。

麻坡区一些受访的古早味麵包业者坦言,近来民众的的需求大增,各式麵包销量上升了50%。

业者相信,疫情期间各界收入大减,在缩紧腰带过日子之际,纷纷改买价廉物美的古早味麵包。

蔡顺發:古早味麵包销量上升50%。
充满儿时记忆的古早味牛油麵包。

其中一家古早味麵包业者蔡顺發(69岁)接受《中国报》访问时坦言,近来,不少新顾客群品嚐过古早味麵包后,也渐渐接受其美味及合理价格,销售量上升了50%。


“我们也增派人手投入生产,以应付市场的需求。”

麻坡区的一些古早味麵包店,近来门庭若市。

他说,每日一开始营业,便会出现人潮购买古早味麵包,并于下午各式麵包便售罄。

他也指出,该店秉持着传承了三代人古早味麵包的初衷,一直以来拥有一定的忠实顾客。

邢义文:销量增加。
古早味麵包店家忙着逐一切除麵包皮。

另外,另一家古早味麵包业者邢义文(25岁)指出,过去许多年轻人不爱吃,一场疫情过后反而对古早味麵包改观,渐渐接受和品嚐,造成销量增长。

“我们的古早味麵包坚持品质,售价更非常大众化。”

朴实的古早味白麵包,现已深获年轻人喜爱。
除了各式古早麵包销量佳,每类糕点更需求大增。

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