(新山5日讯)在房产业打滚25年的前房地产经理,去年退下火线,去追逐一直以来的梦想,改装了一辆休旅车,开创“行走咖啡馆”的生涯。
52岁的莫哈末法兹阿兹米与妻子育有4名孩子,住新山地南镇,他接受英文《星报》访问时坦言,开设一间独特的咖啡馆,一直是他从小的梦想。
他说,流动轿车咖啡馆(car booth cafe)在欧洲非常火红,在辗转之下,他联络上一名在森州芙蓉经营流动咖啡馆的业者,并向他取经。

“在得到对方的建议后,我就开始着手准备,将用了超过10年的纳沙起亚吉特拉(Naza Citra)休旅车,送到车厂改装一个月。”
他之后再购买一些器材,包括发电机及二手咖啡机等,前后花费约两万令吉,并于今年年初开始在住家附近,开始经营流动咖啡馆的生意。
“每一个步骤,都是我自己做,一名孩子目前也学着冲泡咖啡。”
但天有不测之风云,在经营约一个月半后,却遇上我国实施行动管制令,他被迫暂停营业,但在政府逐步开放后,他两个星期前已恢复营业。
莫哈末法兹阿兹米说,他的咖啡是按杯子大小定价,周日从下午4时开始营业,周末则从早上8时30分至中午12时。
尽管他了解财务风险,但能够为附近居民提供现泡的咖啡,对他来说已非常开心及满足。
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