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雨季少产 供不应求 蕃茄 芹菜 涨价3倍

民众遵守标准作业程序外出采买,让蔬果需求大增。

报导/摄影:蔡纬杨

(麻坡5日讯)行动管制期间蔬果滞销,农民被迫自行销毁蔬果,待复苏期行动管制令需求大增,适逢雨季产量少,蕃茄及价格翻涨3倍。

本地蔬果主要产地源自金马仑高原,3月中旬行动管制,农民面对无法输出而自行销毁蔬果,随着市场复苏又面对供不应求情况,蕃茄及价格涨幅最大。

李锦兴:正值雨季直接影响蔬果产量。

麻属公市菜商业公会主席李锦兴昨日接受《中国报》访问指出,迈入复苏期行动管制后,各行业复工及运输恢复,民众遵守标准作业程序外出采买,让蔬果需求大增。

他说,农民数月前被迫自行销毁蔬果,现在开始积极种植,唯收成赶不及市场需求,加上雨季影响产量,造成蔬果价格浮动。


他说,叶菜类蔬菜价格并未有太大的涨幅,其中以蕃茄及价格翻涨3倍。

由于各项外在因素,造成芹菜价格翻涨3倍。
蕃茄每公斤价格涨至8令吉。

“蕃茄原先价格每公斤是2令吉50仙,现在涨至8令吉,而原每公斤价格为6令吉涨至18令吉。”

他指出,金马仑高原盛产各种蔬果,不只供应国内需求,新加坡、泰国及斯里兰卡等也在国内外运输恢复后,争相到采购,促使需求量大增。

他透露,我国各地正处雨季,直接打击蔬果的收成。

他指出,菜贩业者除要以高价买入蕃茄及,仍要面对易败坏的蕃茄及损失,可谓相当无奈。

国人烹调食材皆少不了辣椒。

双倍

雨水影响收成,导致价格双倍涨。

菜贩林志贤(50岁)指出,现在涨至每公斤12令吉,比起早前的价格上涨两倍。

林志贤:辣椒价格双倍上涨。

他说,最忌雨季,直接影响生长及收成。

他透露,长年四季皆是国人喜爱烹调的食材,一旦出现产量不足便会造成价格上涨。

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