报导：刘福来
（麻坡25日讯）老杂货店传统饼乾零售，怀旧民众找回童年回忆，品嚐古早味。
相信很多70年后80年后的民众都曾有过，儿时吃饼乾当早餐的经历，将饼乾沾进父母冲泡好热腾腾的咖啡或美禄（MILO），抑或是口裡边啃着饼乾边喝咖啡的滋味。
但随着社会的改变，人们的生活习惯也变得多采多姿，饼乾已不再是人们唯一最经济的早餐选择。
本地百货商场、超市和霸级市场也少见饼乾零售，唯有在一些硕果仅存的传统老杂货店裡，仍坚持着这一传统经营，叠起一桶桶的饼乾，让民众得以找回童年回忆。
漒迷你市场业者赖治漒（50岁）指出，传统饼乾零售虽已过时，但还保有一定的市场，所以还能坚持到现在，不被时代所淘汰。
他说，虽然工业社会饼乾生产多样化，包装与价格相对高昂，但传统零售的饼乾却相对来得便宜。
“儘管，外表包装设计没有现代饼乾的华丽和讲究，但传统饼乾口味始终如一，且选择也多样化。”
他说，传统饼乾基本共有25种口味和选择，包括巧克力威化饼（俗称冰淇淋饼）、马里（MARIE）饼、苏打饼、咸饼（俗称奶油饼）、迷妳小苏打等最受欢迎。
“尤其，牛耳、排骨饼、虾条民众儿时的零嘴，至今仍旧是民众的最爱，其中，花饼则是华人普遍用来祭祀，因为饼乾上有一层奶糖，所以民众一般也会购买，当成零嘴哄骗小孩。”
他说，饼乾零售仍有一定的市场，顾客主要为一些工厂、银行、成衣工厂、办公室、学生、甘榜居民，作为早餐、下午茶点和待客零嘴，而中元普渡期间饼乾销量也比较好，一般社团或神庙每年都会10桶至50桶装的大量採购，以作为盂兰胜会供品或回馈善信的平安礼盒福物。
准备给员工
谢麒安（39岁，發展商）
通常公司裡习惯准备一些饼乾给员工，以在下午休息时段作为茶点，慰劳员工的辛劳。
选择饼乾是因为它有营养，比较实际能饱腹，也比较经济。
当成零食吃
苏广材（49岁，商人）
偶尔嘴馋会想念儿时吃过的牛耳、排骨、虾条，常常会买来当成零食吃，古早中带有怀旧的味道。
现在有饼乾零售的杂货店已经不多，如果渐渐在时代的洪流消失，我们恐怕以后也很难找到类似的回忆。
还是有市场
吴瑞良（58岁，顺發兴杂货店业者）
我们做饼乾零售已经60多年，现在还是有市场，80%顾客主要来自街坊、清真寺、附近工厂、门市商店等。
饼乾零售一般消费都不贵，虽然口味不同价格不同，但基本半公斤或一公斤售价都维持在1令吉50仙至10令吉左右，很多民众基本都消费得起。
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