
(居銮25日讯) 下周就是中秋节,居銮4家著名饼家没有如市场预料般面对生意额下跌,反而善用网购和代购平台刺激销量,开出新商机。
受新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情影响,原本估计月饼销量或受冲击的情况未出现,反而是呈现上升趋势。
据本报向居銮东发、游港、南益及源发4家饼家业者了解,疫情冲击经济,大部分饼家决定在今年减产30%至40%。
业者指出,今年农历8月刚开始前,市场买气确实不好,不料在临近中秋节的两个星期,销售量突然暴增,甚至出现供不应求。
以有在吉隆坡购物广场售卖月饼的南益饼家为例,其饼家近期销量暴增许多,为应付庞大需求量,他们不分昼夜赶制月饼。

南益饼家业者张汉源(50岁)说,尽管部分民众面对收入减少,但中秋节毕竟一年一次,大部分民众不会省下购买月饼过节的开销。
他说,门市、网购和代购月饼有呈现上升趋势,在多个销售管道配合下,月饼销量不减反增。

张汉源说,疫情提升网络平台使用率,传统饼家也为此转型和迎合趋势,并透露其饼家在电商平台Lazada和Shopee售卖月饼,闯出另一片春天。
前来购买月饼的民众受访说,佳节购买中秋月饼或送礼的习俗会维持,不会节省过节开销。
有些民众认为,佳节送礼是传递温暖,也希望佳节送饼,让亲戚朋友感受到彼此的关心,一起渡过疫情难关。

张汉源:友族也买月饼
各族民众和洋人也购买月饼品尝!
中秋节是华人传统节庆,近年来却备受各族欢迎,有些印裔和巫裔民众也在中秋节前买月饼回家享用,或送礼给华裔友人。
张汉源说,他们的顾客有不少友族,他们在吃了传统月饼后大赞好吃,其中传统豆沙月饼最受友族欢迎,都会购买月饼回家,或送礼给朋友。
他说,如果各族送月饼的文化逐渐成为潮流,有助文化交融,让友族更了解华裔节庆。


每日生产售磐
黄晓翠及黄益鸿(55岁,源发饼家业者)
今年的月饼销售量没有被疫情影响,而是维持销售额,每日生产的月饼都全部售磐。
一咬即化的老鼠月饼最受欢迎,很多民众都会上门购买或订购。
今年也因为疫情做些转型,除了提供电子钱包服务,也在代购和网购平台售卖月饼。

网购生意很好
邓春妹(54岁,游港饼家业者)
月饼行情没有如市场预料般冷淡,销量基本上与去年差不多,每日生产的月饼都几乎卖完。
也有代购者帮忙送月饼进入新加坡,网购平台的生意也很好,门市生意也在最近迎来人潮。


周日照常营业
卢水鸿(60岁,东发饼家业者)
过中秋节要吃月饼的习俗不受疫情影响,华裔民众继续保持买月饼和送礼的传统。
临近中秋节,门市生意也是非常忙碌,为迎接10月1日的中秋节,周日也取消休息,照常营业应付络绎不绝,前来购买月饼的各地民众。
↓↓最近新闻↓↓