
报导/摄影:林德胜
(居銮20日讯)新冠肺炎疫情再苦,冬至还是要好好团圆庆祝,不少民众今日大清早到叶陶沙日落洞路早市购买食材,不到三小时,自制汤圆、猪肉及鱼肉都被扫购一空,大部分民众也选择在今日提早过冬。
《中国报》记者今早到该早市观察,有售卖汤圆的小贩指今日的买气特别好,人流量持续不断,发糕和汤圆销量增加许多。
“做好的新鲜糯米粉、花生粉及芝麻的销量也很好,一些民众选择购买这些做好的原材料,回家自制汤圆。”
(本报林德胜摄)

小贩陈淑萍说,由于甘榜巴野早市暂时关闭,让华裔消费者转向该早市消费,提升其摊位的汤圆和发糕销量。
她说,今日是星期天,可是冬至落在明天(周一),很多人会选择提早一天祭拜祖先和吃汤圆,与家人一起共度欢聚时光。

猪肉小贩李子顺说,猪肚、猪脚、肉碎及烧肉销量在今日增加20%。
他说,很多华裔民众选择提早过节,今早买了各种猪肉回家煮食,一般上他们会煮卤猪脚、猪脚醋、猪肚汤及烧肉料理祭拜祖先。

与此同时,鱼贩蔡业发说,马鲛鱼、白鲳及各种鲜鱼的销量在今日激增,不到数小时就全数售罄,提早收摊。
他说,甘榜巴野早市暂时关闭后,该早市在近一个星期的顾客群有增加,以年长者为主,带动和提升生意额至少35%。

蔡业发:雨季拖慢泊车场工程
叶陶沙日落洞路早市新泊车场计划进行中,一旦来得及在明年新春前竣工,预计将能带动早市人流量。
蔡业发也是该早市管理委员会的财政。他说,新泊车场工程最近受到雨季影响,工程有被拖慢。
“在我向明吉摩州选区协调委员会主席G.拉曼了解后,他承诺会尽快完成此工程,方便民众把车子泊在新泊车场。”
他说,现在有志愿警卫队看守秩序,很多民众现在不敢乱泊车,交通阻塞的问题暂时获得缓解,但希望新泊车场可尽早完工,方便顾客把车子泊在该处,同时平均分配早市各摊位的生意额。
“如果早市两旁都可以泊车,各摊位的销售也可以平均增长,分散人流量,让每个小贩获益。”
他预计,如果新泊车场可以在明年新春前竣工,早市将成为消费者首选的购物地点。

提早祭拜祖先
苏丽珠(59岁,经济熟食小贩)
冬至落在周一,因此很多人选择在周日过冬至佳节,提早祭拜祖先和吃汤圆,一些民众周日上午一家大小来买经济熟食,带动我摊位的生意额。
冬至是华人传统节日,尽管面对冠病疫情影响收入,但民众还是会买过节食品,尤其是一定会煮汤圆。

水果销售额增
朱秀娟(52岁,水果小贩)
过冬至带动小贩生意,周六上午的水果销售额特别好,黄梨和芒果等的本地水果销量增加许多。
有民众向我透露,冬至也算是过年,在外地的游子都会回老家陪伴父母,因此除了会准备汤圆祭拜祖先,晚上也会吃火锅,带动各个小贩摊位的生意额。



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