报导／摄影：刘福来

（麻坡27日讯）麻坡百年老招牌“搬家”了。

麻坡野野街104年历史的华南旅店茶餐室，将于本月31日搬迁到与该建筑物同排的三马路新址，即潮利棺屋的隔壁重新营业。

华南旅店茶餐室业者黎辉权（62岁）今日依依不舍地亲手将挂在大门上，先辈开业时，伴随着三代人走过一个世纪的“华南”招牌拆下，迁移到新的店屋重新张挂。

（刘福来摄）

老招牌的乔迁，意味着原址经营了百年的老店，即将卸下历史的包袱，建筑物原来的样貌也将随着装修有所变动，再也找不回原来的风采，而另一个新的纪元即将开始。

黎辉权：与小贩们同舟共济

黎辉权今日接受《中国报》访问指出，由于老店已易主，建筑物将重新装修，为此原本设在咖啡店楼上的华南旅店将暂时休业，待建筑物装修后重新营业，而华南茶餐室则搬迁至该建筑物同排的潮利棺屋隔壁。

黎辉权说，在新冠肺炎疫情和行动管制令的打击下，原本他萌生停业的想法，但为了店里一起打拼多年，相随相伴一起成长的小贩们生计，他毅然扛起祖业传承的责任和小贩们同舟共济，延续这维系多年情同手足的合作关系，共同渡过疫情难关。

由于疫情之下，搬迁仪式也没有大张旗鼓，仅仅在小贩同业者和咖啡店员工的协助下悄悄地进行，场面平淡冷清，氛围更显得有几分沧桑。

华南茶餐室位于三马路新址，将于本月31日起，以崭新的装潢和布置迎接新的开始。

茶餐室的空间更宽敞和舒适，并可容纳多达15座以上坐位，空调更充足与通风，民众依旧可以尝到亚云叻沙和华南猪杂汤。

小陋巷曾是小贩聚集地 

老店风光过去，见证麻坡繁华的历史。

1917年创业至今的百年老店，有着许多辉煌的过去，也曾是老一辈麻坡人和当时社会劳动阶层常去落脚的地方。

古色古香的老建筑里，还流传着很多小人物们的风流轶事和可歌可泣的故事，让人禁不住怀念起那逝去的青春与年华。

当年这个看不起眼的小陋巷，曾经也是麻坡小贩们的聚集地，街角处美食飘香，摊位林立，沿街人群熙攘的小贩的叫卖声，反映了昔日热闹繁华的景象，至今仍为许多麻坡人印象深刻。

尤其怀念当时的猪脚芋头饭、豆花水、油条、黑炒粿、水粿、炒粿、曼煎糕、粿什等美食。

而随着时代变迁，野野街再也看不到街边小贩的存在，但该处美食并没有因此嘎然而止，依旧在麻坡各角落开枝散叶。

跟着店主搬

◆张亚云（60岁，亚云叻沙业者）:

早期亚云叻沙是在沙礼路巴刹对面，1995年搬到华南茶餐室，一经营就26年。

我习惯了这里的环境，与咖啡店老板和顾客都很熟，配合得很好，相处久了当然有感情。

所以店主搬到哪，我们也跟着他一起到哪儿营业。

方便顾客找

◆吴信俊（33岁，华南猪杂汤业者）:

我于1997年从街边搬进华南茶餐室营业至今，早期猪杂汤摊是由我外公许峇舌（绰号黑面）经营，所以黑面猪杂汤在野野街一直都享有盛名，很多顾客都很怀念这超过40年历史的古早味。

为了方便顾客寻找，我坚持搬到同一排建筑物附近继续延续这“不了情”。

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