让弱势群体感受温暖 銮紫銮阁送年菜 | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 让弱势群体感受温暖 銮紫銮阁送年菜

    报导/摄影:林德胜



    彭志强(后排右8)与义工团队送上新春祝福给社会大众。

    (居銮1日讯)居銮德教会紫銮阁送上新春温暖,准备3道传统年菜给弱势群体和慈善组织,祈愿他们在新的一年健康平安。

    这3道年菜包括富贵药材鸡、黑木耳南乳炸肉,以及象徵“团圆”的炸肉丸。

    该阁阁长拿督斯里彭志强接受《中国报》访问指出,新冠肺炎疫情持续蔓延,很多贫困家庭的收入都受影响,为让他们过年也能吃到传统年菜,决定在今年农曆新年前夕举办“送年菜”活动。

    符永辉(中)移交贊助费给彭志强(左2),左为刘万吉、右起为林金祥及李梅。
    彭志强:送3道年菜给200户贫困家庭。

    他说,这些年菜耗时3天制作,由数名厨师义务准备,接着会冷冻处理,并会在2月3日至8日期间派發给200户贫困家庭,每个家庭会获得3道年菜。

    “除了送年菜给贫户,也会准备一些年货如腊肠、香菰送给他们,让他们有年货过年。”

    彭志强说,该阁在今年也会送年菜和福品礼包给居銮4个慈善组织,包括玛丽安老人院、达姆儿童之家、居銮圣爱之家及柔佛州残缺人士慈善协会。

    义厨谭富强在制作富贵药材鸡。

    此外,彭志强透露,由于冠病期间越来越多人失业和面对生计问题,该阁目前计划增加免费午晚餐受惠者,不过会严格筛选申请者。

    贊助此活动的Tiger Club副会长林金祥指出,该组织努力推动慈善事业,希望达到抛砖引玉效果,让更多善心民众送上关怀给弱势群体。

    他说,在冠病疫情期间,很多人失业或失去收入,可能连新年也不懂该如何过,因此希望送年菜活动,除了达到送暖作用,也鼓励弱势群体在面对困境时不要轻易放弃。

    彭志强(前右2)感谢义厨团队在百忙中抽出时间参与慈善活动。

    彭志强吁有能力者续捐助

    疫情期间的送暖活动不能停,彭志强呼吁有能力的民众多关注弱势群体,让有益社会的善心活动延续。

    他说,冠病疫情期间,很多慈善组织的捐款少了很多,长此下去会面对财务困境。

    为此,他呼吁有能力的民众在疫情期间不忘慈善,多捐款或物资给慈善组织。

    炸肉丸经过冷冻包装,送给贫困家庭。
    义厨团队耗时3日准备3道年菜。

    宣教主任巫英香指出,该阁到慈善组织访问时,發现很多弱势群体缺乏一些生活物资,如风油、内衣内裤等生活用品面对匮乏,非常迫切需要社会善心民众的捐助。

    出席者包括副阁长刘万吉、李梅,以及Tiger Club执行理事符永辉。

    ↓↓最近新闻↓↓

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。