（居銮3日讯）叶陶沙日落洞路早市昨日重开，管委会制定更严格标准作业程序，除限制进入早市的人数，也重新安排进出路线，以减少人群接触。
管委会财政蔡业发说，同一时间只让80人进入，志愿警卫团会分发号码牌，超额后就要排队轮候。
他说，顾客一定要戴口罩，并且以额头测温，若违反规定，一律不能进入。
他说，顾客进入早市后，要沿着摊位前地板上的箭头指示，走到各个摊位选购。
（本报邓珮珍摄）
他说，买完后，他们必须绕到以石墩划分的路线离开，不能原路折返，这么做为了避免顾客“迎面碰撞”和拥挤，管委会都有放置指示牌，希望民众注意。
他提醒顾客采购结束后，就马上离开，不要逗留在早市和朋友聊天，而若是小贩的朋友，也不要在购物后，顺便到摊位聊天，这是不允许的。
禁隔围篱做买卖
蔡业发说，管委会也禁止隔着围篱做买卖，因了解一些民众贪图方便，不要进到早市，而在篱笆外叫喊小贩。
他指出，如果管委会发现小贩摊位有人逗留聊天及隔着围篱做生意，会要求该名小贩停业2周以示处罚，没有人情讲。
“我们呼吁民众配合，不要为了一时方便连累早市停业，即然可以重开，大家就要配合，让小贩可以顺利营业。”
他说，本周营业时间是周二、三、六和日，下周开始则是周一（8日）至周四（即除夕）天天营业，方便民众采买新年食品。
他说，在50个摊位中有30摊是60岁或以上的小贩，所以一定要做好防疫，有些年长小贩家担心疫情，不开业。
年饼销量受影响
早市停业，影响年饼和发糕销量及订单。
蔡蓉（70岁）受访时披露，去年单是蛋卷就卖了七八百桶，其他年饼也卖了一两百罐。
她说，今年一月营业不久就停业了，影响了销量，蛋卷至今销了三百多桶，其他年饼销量也不多，生意真的是差了很多。
“早市SOP严格，议员拨款建了围篱，委员会有来消毒，所以我很放心，有些客人埋怨很麻烦，只能向他们解释。”
发糕小贩颜玉莲（68岁）说，周二原本客人就少，首日重开，有多一点人潮，但是发糕、蛋糕都不敢做太多。
她透露，一般新年前的7天至10天，就有不少人订发糕了，但是至今只接到2个订单，现在可以营业，希望多少接一些订单，好过没有。
提早开业已很好
●陈春美（田园鸡小贩，51岁）
终于可以开业，很高兴，去年管制令关了3个月，亏损很大，今次可以提早开业，已很好，希望可以让我们继续营业下去。
第一天的客人很多，准备的鸡只都卖完了，有一些顾客表示担心过后会再封城，因此就先购买新年要食用的鸡。
早市关闭时，接受顾客电话订购和送货上门，但是顾客一般喜欢到摊位亲自挑选鸡只。
题：客人回流生意好
●孙华华（鱼贩，60岁）
第一天生意不错，客人有回流，之前停业3个星期，有顾客订购就送上门，但是量不多，送货也很麻烦，能开业是最好的。
客人都要到摊位亲自选择自己要买的鱼，之前接受订购时，拍了鱼只的照片发给顾客，照片里看是很大一条，可是实际上却是体积小的。
所以能够营业，小贩高兴，客人也开心，面对面做买卖，比较方便。
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