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上月水灾尽毁 需时再种 菜农年菜延至初九应市

报导:杨承炎

水灾后栽种的各类年菜,还在幼苗阶段。

(居銮4日讯)一月初的大,导致沙威路明吉摩河畔菜农栽种的尽毁,重新栽种也无法赶在除夕前应巿,必须推迟至年初九拜天公和元宵节,才有新鲜的供应市场。

种在高地的生菜逃过水劫,年关前可应巿。

菜农余群丰的菜园有95%被洪水淹没,水退后各类蔬菜都已毁坏,不过庆幸尚有5%高地的蔬菜未被淹没,保有些许

生葱茁壮成长。

他说,高地是在河堤上,所种的生菜、生葱、芹菜、芫荽和萝卜都无损,可在除夕前供应巿场,不致血本无归。

年关近,余群丰天天在菜园忙碌。

余群丰说,一周后,园地积水才完全消退,就算马上重新栽种各类,时间太短,来不及在农历新年前上巿。


“不过仍可在年初九和元宵节时应巿,因此现在每天都在菜园忙碌。”

芫荽属于年菜,有一定的需求。

余氏说,目前栽种的有小白菜、芥兰、菠菜、红萝卜与菜心等,才开始成长,除夕前只能望绿油油的菜苗兴叹外,但还得细心耕耘。

白萝卜拔起来后,要去掉菜叶,才可上巿。

他说,农历新年要到元宵节后才结束,而福建籍贯者又视初九为大日子,因此在这两个大节日,仍会有新鲜的本地供应。

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