陈佳敏:多支持本地商家 | 中国报 Johor China Press
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    疫情之下,饮食业被允许局部营业,然而因人们生活习惯的改变,再加上不能群聚、无法堂食等因素,不仅仅是新生代经营的餐饮店,甚至是一些已有好几十年历史的老字号,不少都遭疫情摧毁。



    曾有餐饮业者对笔者透露,其中一间分店收掉后,并没有止血,其他分店也在苦苦支撑,虽曾想过结束营业,但结束营业后自己能继续生活,可是一起打拼的员工的生计要怎么办,所以只能想办法去支撑。

    经营超过30年的海洋酒楼和海景酒楼,分别在过去的4月30日和将到来的6月30日结束营业,可想而知疫情对这两家峇株巴辖饮食业老字号,带来的打击是何等严重,更不用说一些才刚开始起步的生意。

    因疫情关係,为了支撑,不少饮食业也纷纷转型及开通其他销售通路,像是火锅店改为早餐店,一些餐饮业者也推出了冷冻食品、酱料或即食食品,想办法去维持。

    相信大家待在家中时间长了,一日三餐也煮到快抓狂了,小市民如果条件允许,或许能给予本地餐饮业或商家的支持,除了打包也能购买业者推出的产品,不想出门,很多商家也提供了外卖服务。

    疫情下大家生活都不容易,能力许可下大家互相帮忙,或许小小支持能给予商家支撑下来的机会,盼望在疫情解禁后,还能看到自己熟悉的事物和记忆中的美味。

    ——峇株巴辖办事处记者陈佳敏

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