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有商家被罚 大家须遵守 消毒要记录 拍照为证

餐饮业受促做好标准作业程序和防疫指南。

报导/摄影:林德胜

(居銮4日讯)昔加末商家因没记录被罚1万令吉,居銮商家闻风丧胆,赶忙准备记录簿和为证,担忧遭无妄之灾!

虽然居銮目前没有相关执法行动,但为了保险起见,不少居銮商家即日起都准备记录簿,以及拍摄照片。

谢瑞禄每日为店面消毒3次。

潮兴肉骨茶店东主谢瑞禄接受《中国报》访问时表示对没有记录簿,遭罚1万令吉感到诧异,为了避免遭到执法,他嘱咐员工每日为店面3次,同时做好记录。

王凯枫展示每日消毒记录簿,方便执法单位检查。

凤城白咖啡馆茶水头手王凯枫说,该餐饮店目前正在着手处理记录簿,每日4次,也会拍摄照片和视频存档。


郑顺寿展示消毒记录视频。

大洋园龙乡美食中心东主郑顺寿说,为确保不会遭到执法,有嘱咐员工时,拍摄短视频和照片,以备不时之需。

萧福良打算只开小门让顾客进入,方便控制人流量。

另一方面,市区永顺福参茸药行东主萧福良说,标准作业程序繁琐,令商家感到身心疲累,过于严格执法为难商家,只是令商家的生意更难做。

他透露,近日坊间也传出执法当局会严格把关人流量,因此,他打算只开小门让顾客进入,限制5个人在店里。

吴开鑫:执法单位应优先提醒和警告。

此外,老巴刹咖啡店东主吴开鑫说,餐饮业现在艰难经营,可是却要面对执法当局严格执法。

他说,人有疏忽,如果商家忽略了一些防疫措施或指南,执法单位应优先提醒和警告,不是马上直接开罚单。

工厂商家一天须3次

行动党明吉摩区州议员周忠信和居銮市议会执法组主任拉查阿布峇卡证实,没有记录簿,执法单位可以对相关商家开罚单。

拉查阿布峇卡说,店家须拍摄照片,在纸本簿子或电脑作记录,方便执法单位进行检查。

他说,不过,商家则不需要拍摄记录视频。

周忠信说,根据国内贸易与消费人事务部的经济领域标准作业程序指南阐明,工厂和商家须在开业前一次,一天须3次。

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