报导:陈天保
(居銮19日讯)木薯市场看俏,身价大涨,新邦令金一些小园主已改为种植木薯!
种植人黄仰沺(68岁)说,木薯淀粉含量丰富,下游工业小型工厂业者,纷纷大量收购木薯,加工后运往国内外各大城小镇,令农民多了一条生路。

他接受《中国报》访问时说,不少农民觅地开始种植木薯,而过去两年,农民面对劳动力市场短缺,疫情发生,必须未雨绸缪,才能看到活路。
他说,两年前油棕价格下滑,农民收入减少,一些小园主在油棕园进行翻种时,便在油棕树间试种木薯,在等待油棕树长大,可收割棕果期间,木薯已经是收获3次,取得回酬了。

他指出,木薯10个月左右便是收成期,有些木薯品种少虫害,只要生长环境适合,8至9个月就可收成,俗语说“时间就是金钱”,农民能够节省时间而且增加收入,何乐不为?
他说,木薯种植不需一年的时间就有收获,惟必须视地点和土壤质量而定,过于干燥的泥土会造成落叶现象,但这也得看木薯品种。

收购农产品加工已数十年的林福喜(68岁)说,过去木薯无价,农民耕种的木薯无人问津,现在却已经在市场占一席之地,巴刹、超市都有摆卖。
他说,过去两年,面对疫情和行动管制令,木薯价格就已开始上涨。

他说,早期木薯是一公斤数十仙的东西,现在上涨至一二令吉不等,甚至更加高价,视货源而定。
他指出,木薯可制作木薯糕点、加工木薯片等,而他也有将部分木薯加工后,出口至新加坡菜巿场销售,如今需求量都增加。
收成期比黄梨快
◆林仕伟(黄梨种植人,59岁)

过去黄梨滞销时期,也有梨农将黄梨园地改种木薯,收成期比黄梨快速,而且产量不错,我对种木薯也大感兴趣。
普通木薯营养丰富,价值高,以前弃在路边没人要,现在成了抢手货,连木薯叶子都是有需求,如果园地的地质理想,每棵树都是薯块粗大均匀,产量就可达到预期目标。
儿时木薯是主粮
◆黄炳贵(农友,63岁)

儿童时期,常吃木薯,也是家中温饱的主要粮食,味道还不错,当年不懂农产品的经济价值,以为木薯是猪的饲料,很多邻居将木薯丢进猪栏里面喂猪。