报导/摄影：林德胜

（居銮19日讯）居銮上城市集商业区（Laman Niaga Uptown Kluang）成为美食新打卡地点，售卖各种特色美食，惟目前仍以马来餐点为主打食物。

上城市集是采取“得来速”概念经营，有18个摊位，目前只有5个摊位开业，顾客点餐、取餐及付费，全程都在车内进行，不需要下车选购。

该市集在本月1日正式营业，营业时间是每日上午7时至傍晚6时30分，不过相信因为新冠肺炎疫情还没舒缓，同时缺乏宣传，市集开业超过两周，人潮不多，午餐时段的顾客，屈指可数。

《中国报》记者昨午在该市集逗留近一个小时，发现到市集购买食物的车辆，不超过10辆。

据了解，一些摊位因电流供应还未安装妥当，暂时不运作，而晚上时段营业的迷你巴士餐车，同样也未开业。

夫妻档莫哈末纳西及莎丽娜指出，他们之前是路边小贩，搬迁至上城市集已超过两周，观察这几天的销售情况，比较慢热。

他们说，之前摊位在大路旁，很多顾客经过时直接下车购买，如今的情况是地点优越，但乏人问津。

“由于缺乏宣传，很多人不知巴士总站旁开了上城市集， 我们的一些老顾客也未回流。”

售卖各种薯片的小贩娃雅受访时说，目前有5至6个摊位开业做生意，可能因为摊位不多，食物种类外多，现阶段比较难吸引人潮。

她说，目前开业的摊位主要是售卖马来美食，还有日式章鱼烧及传统糕点，顾客群以巫裔居多，其他族群的顾客比较少。

她透露，其摊位热销的食物是香蕉菠萝蜜薯片，顾客爱吃，也会当作送礼佳品。

无接触式购餐 受落

民众认为无接触式购餐，在新冠肺炎疫情期间，已成为较多民众选择和接受的购餐方式。

一名到来上城市集消费的民众阿亚说，这个市集提供“得来速”服务购餐，令他安心，尤其不用与小贩直接接触，可以在车内点餐、取餐和付款。

一些受访顾客说，如果小贩有登记电子钱包，同时把食物放在特殊篮子交给顾客，会更理想和方便，并可减少接触和减低染疫风险。

饮料午餐畅销

◆莫哈末法兹鲁（23岁，饮料摊位员工）

上城市集开始运作2周，饮料在午餐时间比较畅销。

由于市集提供“得来速”服务，购买饮料很方便，也不用等待，顾客可以直接在车内下订单和付款，当好准备好饮料后，就会亲自送给在车内耐心等待的顾客。

各族爱章鱼烧

◆哈菲（19岁，章鱼烧小贩）

上城市集的摊位以马来美食为主，因此巫裔顾客比较多，华裔顾客比较少。

我售卖的章鱼烧是各族爱吃的料理，顾客群不分种族，生意还好。

美食应多元化

◆莫哈末再里（21岁，广告员）

我个人建议这个市集的美食应多元化，以吸引各族顾客光临。

目前售卖的美食比较单一，如果可以更丰富，晚上也有开业，相信可以成为吸引民众光顾的新美食打卡地点。

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