报导：吴振威
摄影：张来星
（新山10日讯）柔佛州内售卖酒精饮料的餐馆和咖啡店业者听闻政府取消酒牌政策都暂松一口气，但也都领教过政府朝令夕改政策的“本领”，因此仍保持观望态度。
关税局发布全国餐馆和咖啡店售卖酒精饮料须申请酒牌的措施，从上週起就闹得沸沸扬扬，但至最近几日，关税局政策又有180度的U转，宣布再无须申请酒牌。
对于此一时彼一时的政策宣布，商家们都被搞得晕头转向，但听闻有关无须申请酒牌的决定后，皆松一口气。业者们希望这将是当局最终定案，不要再生事。
新山咖啡酒餐商公会主席张久文今日接受《中国报》访问指出，在财政部长拿督斯里东姑扎夫鲁表明取消申请酒牌措施，以及关税局也以白纸黑字向相关机构证明，不会继续这项申请酒牌措施后，他相信事件已经告一段落。
他说，餐馆及咖啡店几十年来都无须申请执照售卖酒精饮料，这本不是一个课题，如今却成为课题，令业者十分困惑。
“冠病疫情已经重创经济，餐馆及咖啡店业者的生意本已经受到波及，如今如果再强制申请酒牌，无疑对本已惨淡的生意雪上加霜。”
他说，茶水的利润本就不高，如果强制要申请酒牌，相信很多业者会直接不售卖酒精饮料，这只会进一步打击生意。
另外，柔佛州娱乐商公会会长凌明受访指出，政策也对属下会员造成影响，因为一些会员已经从娱乐业转型为餐饮业，并提供酒精饮料，但受影响最大的仍是餐馆及咖啡店。
他说，目前业者掌握到的资料有几个版本，并没有一个很准确的答案，大家仍感到混淆，希望相关负责单位发布一套完整的说法，解答业者们疑问。
业者：若真落实 宁不卖酒
若政府真的落实酒牌政策，对于本就售卖不多啤酒的咖啡店及餐馆，考虑直接收起啤酒不卖，除去申请执照及抵押金等困扰。
在新山彩虹花园经营咖啡店的黄先生（50岁）指出，政府目前发表的说词算是模棱两可，业者们还是担心最终又改变政策。
他透露，咖啡店的酒客只佔了茶水生意不足10%，如果真要落实申请酒牌措施，他会直接不卖啤酒。
“我一个月平均也只是卖3箱啤酒，一支啤酒排平均赚几令吉收入，如果落实新政策要申请执照（酒牌），还不知道要付多少抵押金，我会干脆不售卖酒精饮料。”
“如果抵押金要几千令吉，这笔钱可以用作咖啡店的周转用途。”
他也批评，疫情期间，政府应该想办法减轻业者的负担，而不是增加不必要的开销给业者，这是政策倒退的做法。
市局指没接指示
张美珠（50岁，餐馆业者）
我上週已到新山市政局查询有关酒牌执照申请的细节，官员当时告诉我，没有收到正式的指示。
酒客只是佔茶水生意的10%至20%，如果真的要落实酒牌政策，考虑不卖酒精饮料，不用面对申请酒牌的烦恼，也免除可能要被抽酒精饮料税收问题。
业者已喘不过气
陈莉珍（51岁，咖啡店业者）
疫情已导致百物价格上涨，业者们已被压得喘不过气，在经济这么不好的时候，政府还要落实这类政策，是在给人民压力。
据我去打听，酒牌执照要给5000令吉的抵押金，如果真的落实还会有执照费，限制营业时间等，可以取消这项政策是再好不过。
如果真的落实这项政策，还要看新申请的条件如何，才做打算。
