【缔造品牌】甲板老字号祖传秘方碳煮凉茶起家 再自创炸猪油渣炸葱油蒜米人气爆表! | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 中国报 CPTV

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    【缔造品牌】甲板老字号祖传秘方碳煮凉茶起家 再自创炸猪油渣炸葱油蒜米人气爆表!

    8月前

    祖传秘方碳煮凉茶源发于1930年左右,是甲板老字号的核心产品。

    一对年轻夫妻携手同心创业不忘根,从传承祖传秘方碳煮凉茶开始,再将传统与现代结合为一体,陆续推出一系列超过10种纯手工制作的自家产品,成功擦亮“甲板老字号饮食企业贸易”这副商牌。

    创立于2020年的甲板老字号饮食企业贸易,是由郑成荣及其太太曾丽婷携手创立。来自麻坡的郑成荣是引用太太的家乡,位于霹雳州近打县(Kinta)内的一个古老小镇 — 旧甲板(OLD PAPAN / PAPAN LAMA)为公司取名,寓意饮水思源不忘根。

    郑成荣及其太太曾丽婷携手同心创业不忘根,从传承祖传秘方碳煮凉茶开始,再将传统与现代结合为一体,陆续推出一系列纯手工制作多元化产品,颇受消费者欢迎。

    初期,甲板老字号是以传承祖传秘方碳煮凉茶为核心产品。碳煮凉茶源发于1930年左右,那是由郑成荣的太太的祖先所创办,手把手一代传承一代,时至今日再由夫妻俩传承原始之味,继而在柔佛州推广及发扬。

    然而,于2020年,郑成荣正式向马来西亚商业注册局登记“甲板老字号饮食企业贸易”。

    除了传承老味道,于2021年初,郑成荣为了进一步推广公司的名声,继而转型将公司成为“传统”与“现代”的综合性质公司,陆续推出了一系列产品,包括猪油渣、炸葱油、炸蒜米、有机无花果、特调马六甲椰糖、特调炸鸡粉、桂花糕组合套装、干捞手工面线/拉面简易包装等等。

    人气推荐:炸猪油渣!以新鲜猪油提炼而成,纯手工切割油炸,100%无防腐添加剂,是甲板老字号最具人气的品牌之一。
    无添加防腐剂和人造色素的炸葱油,让人吃起来更健康。
    炸蒜米也能从甲板老字号购买得到,方便简易。

    夫妻俩也在农历新年及中秋节推出祖传秘方的纯手工年饼和月饼,一经推出市场短短数年内,相当受欢迎。

    除了批发零售,夫妻俩也顺应局势搭上网卖列车,同时,经营住家式便当(仅限柔佛新山区),颇受到消费者的青睐。

    郑成荣向中国报《柔佛人》指出,推出一系列新品主要是为了方便消费者,因他发现许多人都喜欢吃猪油渣及葱油,却因要亲手制作或炸,那是相当费时的,且也很容易导致整个室内充满油烟味,打扫起来也是一门劲。

    为此,该公司推出这一系列产品好让消费者简易化,随手购买即可。

    在新山区,甲板老字号亦有经营住家式便当,颇受到消费者的青睐。

    郑成荣也指出,为了确保食材新鲜,没炸食品皆采用人工筛选、人工切割及人工包装,只有这样才能挑选出不好的食材,进而让消费者放心食用。

    当然,在取之社会,用之社会理念上,该公司也不忘公益,平均每个月都会进行“社会关怀计划”,捐赠物资予老人院、孤儿院或贫苦家庭。

    数年以来,每逢农历新年都有推出各式纯手工制作年饼,如炸芽菇、杏仁瓦片、蜂窝饼等等。

    ★通讯站★

    【甲板老字号饮食企业贸易】

    SHOPEE官方旗舰店 :
    OLD PAPAN FOOD SUPPLY

    官方面子书 :
    甲板老字号凉茶(@oldpapanherbaltea)

    (新山区)住家便当官方面子书 :
    我是吃货 住家便当
    (@eatloverhunter)

    联络手机号码 :
    017-878 0812/017-613 6783

    缔造品牌