百物上涨 通货膨胀 銮1杯茶水 要RM2了 | 中国报 Johor China Press
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    百物上涨 通货膨胀 銮1杯茶水 要RM2了

    报导 / 摄影:林德胜

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    (居銮5日讯)新年伊始,居銮饮食价格调涨50仙至1令吉,一杯茶水涨价至2令吉,但基于行情不好,一些小贩还在观望,暂时维持原价,在农历新年后再作打算。

    百物涨价效应持续,为承担原材料涨价、运输费、租金及工人薪资调整,居銮饮食业者通过涨幅饮食和茶水价格,平衡支出与收入。

    饮食业调涨茶水及饮食价格,减低消费者的购买力。

    《中国报》记者今日走访新居銮商店街、拿督张秀科街及市区一些咖啡店,了解到有茶水业者在今年初调涨一杯茶水价格至2令吉,即涨了40至50仙。

    受访咖啡店业者说,一杯茶水2令吉,有些顾客反映太贵,只能向他们解释因为原材料涨价,迫不得已才调整价格。

    对此,居銮属贩商公会会长刘锦隆受询时指出,茶水调高,除了因为原材料涨价,工人起薪也是部分原因。

    新年伊始,一些饮食小贩调整售价。

    他说,茶水原材料确实有涨,但是每杯茶水用的分量其实不是很多,涨幅应控制在10至20%左右,较为合理。

    至于熟食价格方面,刘锦隆认为酱油和调味料配料都涨价,每盘熟食涨价50仙至1令吉,是合理的价格标准。

    “以我经营的烧腊店为例,今年起每盘鸡饭售价6令吉,起了50仙。”

    暂不调涨茶水价格

    有人涨价,也有人暂时不涨价。

    联成泉成茶餐室、新居銮凤城美食阁及市区老巴刹咖啡店暂时没有调涨茶水价。

    唐天泉:茶水价去年已调涨。

    泉成茶餐室负责人唐天泉说,茶水在去年数次调涨,连续涨价可能会影响消费者,经各方考量,决定维持茶水价格。

    吴开鑫:新年后打算调涨茶水价。

    新居銮凤城美食阁经理戴文达及老巴刹咖啡店东主吴开鑫说,茶水价格仍维持原价,但农历新年后会调高茶水价,至于会涨多少,需要从长计议。

    李贵指茶水价格不超过2令吉,尚可接受。

    长者李贵(73岁)说,他时常在茶餐室点茶水,目前价格不超过2令吉,还在可接受范围,不过如果继续涨,将加重他的饮食开销。

    部分业者观望 维持原价

    居銮部分饮食小贩微调食价50仙,一些饮食业者则还在观望,维持原价。

    在新居銮市售卖炒果条面及菜头粿的小贩林女士说,豆芽价格贵,鸡蛋也涨价,因此每份菜头粿和炒果条面价格微涨价格50仙。

    丘木添售卖的肉骨茶,暂时维持原价。

    新香记肉骨茶店东主丘木添说,肉骨茶维持原价至农历新年,之后再打算调涨价格。

    他说,现在猪肉价格涨,药材也涨,为留住工人,也调涨薪水,如果肉骨茶继续维持原价,担心难以承担各种开销。

    朱炳依:咖喱面维持6令吉。

    面食小贩朱炳依说,其摊位的咖喱面现在售价6令吉,不调涨,担心涨得太多,会流失顾客群。

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