新马寺首办 共63蔬食摊 “无肉夜市” 颠覆想像 | 中国报 Johor China Press
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    新马寺首办 共63蔬食摊 “无肉夜市” 颠覆想像

    报导:郭芳怡
    摄影:张来星

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    沈永安(左起)、廖彩彤、张念群、如彬法师、刘镇东及林培传,一起为”无肉夜市”主持剪彩仪式。

    (新山17日讯)配合2022年世界地球日,国际佛光会马来西亚南马协会今日在佛光山新马寺首办“无肉夜市”,共63个摊位售卖咸食、甜食等各种风味料理,以及纯素用品,以期颠覆荤食者对蔬食的想像而改变观念,并力行实践在日常生活中。

    国际佛光会马来西亚南马协会为推广环保,在佛光山新马寺首办”无肉夜市”,吸引逾百名民众前来支持。

    “无肉夜市”昨日中午开始营业,吸引不少民众到场支持。活动旨向本地民众推广环境保护、生态环境保护,以及健康饮食。

    抱持理念相同的摊贩或组织,纷纷拿出自家特点美食与物品到现场售卖。

    蒋泰勋:活动意义非凡。

    在新山区拥有多家分店的静思素食坊负责人蒋泰勋(40岁)受访指出,这项活动意义非凡,不仅提升民众的环境保护意识,也培养民众的慈悲心。

    民众自备饭盒到现场购买食物后,带回家中享用。

    他说,新马寺在来临的卫塞节或将举办类似活动,届时也将到现场售卖食物,支持环境保护活动。

    另外,售卖环保再循环家用物品摊位在满满的食物摊位中显得别具一格,PYNG负责人林烈贤(27岁)指出,该品牌与活动宗旨相同,皆向民众推广环保的重要性。

    林烈贤:向民众推广环保的重要性。

    ”我们的商品都是通过再循环物品制作,在推广环保的过程中也做到了环保,可谓一举两得。”

    朱女士(右起)与朋友一起捧场支持。

    会上,60岁的Grab电召车司机朱女士和好友一起前来现场支持如此有意义的活动。

    她说,以往新马寺有办活动都会过来支持。而她觉得这个活动办得非常成功,增加民众的环保意识,也推广吃素的重要性。

    有泰印中传统美食

    国际佛光会马来西亚南马协会士姑来第二分会在“无肉夜市”共设有5个摊位,其中3个摊位是以文化主题为主,即泰国、印尼及中国的传统风味美食。

    陈宝丽:也希望能够让年轻一代知道文化传承的重要性。

    该会会长陈宝丽(48岁)说,泰国摊位是售卖芒果糯米饭,印尼摊位是售卖爪哇面,而中国摊位则是售卖龙须糖。

    她指出,该协会不只是希望推广素食意识,也希望能够让年轻一代知道文化传承的重要性。

     

    刘镇东:推广环保意识

    佛光山新马寺首办的“无肉夜市”也邀请了行动党古来国会议员张念群、柔佛州主席兼柏伶区候任州议员刘镇东,以及柔佛再也区候任州议员廖彩彤出席活动开幕典礼。

    刘镇东在致词时指出,“无肉夜市”是个极好的活动概念,不仅向民众推广环保意识,也鼓励民众以健康饮食的方式吃素。

    “希望更多的人能够推广此类活动,将健康饮食的概念传达至各区民众。”

    另外,国际佛光会马来西亚南马协会会长林培传指出,该会下周将在依斯干达布蒂里西乐园(Sireh Park)举行植树活动,希望民众能够踊跃参与。

    “星期日(17日)将是该植树活动的最后截至日期,欲参与的民众可通过新山佛光山网页报名。”

    出席者包括国际佛光会世界总会理事兼南马协会督导沈永安,以及佛光山新马寺住持如彬法师。

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