报导：吴燕萍
摄影：张来星
（新山23日讯）随着西南季候风到来，我国的天气开始炎热，间接刺激冷气餐饮店生意，奶茶店更是受年轻人吹捧。
卫生总监丹斯里诺希山早前提醒民众，我国天气会逐渐炎热，所以需摄取足够水分，避免热衰竭和中暑。
《中国报》记者就观察到，相信随着本地的天气开始炎热，部分冷气餐饮店的生意量增加。
嘉壹奶茶店业者陈洺臣受访坦言，公司在柔佛州有4间店，近日天气转热，确实有令店内生意变好。
他也指出，加上马新边境重新全面开放，重新迎回越堤族和新加坡客。他预计平日生意量增长40%，而周末假期情况最好，增长率可以达到80%至100%。
他认为，雨天就让民众减少外出，反之热天气会引起民众想外出买饮料喝的欲望。
陈洺臣说，该店也采取网络广告方式，向喜好游览网页的年轻人，推销该店饮料。
另外，士姑来五福城好咖啡店长陈勤升受访指出，上午和中午较热气温时，该店冷气环境也成为上班族等用餐选择地点之一，并且近日可见冰咖啡销量有稍上升30%。
他认为，马新边境开放也令该店重新迎接一些新加坡客，占总顾客量约30%，而新加坡客通常是在星期五至星期日前来光顾。
另外，五福城春阳茶事店长叶土豆也认为，马新边境全面开放后，的确为该店带来顾客增长，尤其周末饮料销量更明显，算是一扫过去两年疫情的阴霾。
他指出，最近门市顾客也逐渐回升，而外卖地点则逐渐下滑，证明大家开始外出消费。
顾客冀茶餐室 装冷气机
天气酷热，开放环境的茶餐室也接少数顾客反映，希望店内增设冷气机，让环境更凉爽。
五福城华美茶餐室厨师谭先生受访时坦承，近期天气变热，尤其午餐时段较为闷热，而该店处于开放式用餐环境，冷气设备不足，所以有约5%食客向他反映，希望他们增装冷气机提升用餐环境。
针对顾客的反馈，谭先生坦承，将与雇主讨论，是否将来在餐室内增装冷气机。
另外，于去年11月开幕的五福城Chatto茶社店长蔡小姐则认为，顾客未必会因为热天气到访该店，虽然该店设有冷气环境，不过，马新边境全面开放，则确实会增加该店客源，近期开始有新加坡客光顾。
