猪肉涨价近期不会停 鲜鱼缺货也贵了
报导 / 摄影:林德胜
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(居銮9日讯)迈入6月,猪肉价格持续涨,生猪肉价飙涨至100公斤1300令吉,海产和肉鸡价格也走高,惟有蔬菜因近日天气良好,收成不错,货源充足,价格下调。
柔中猪肉商公会财政郑文汉接受《中国报》访问时说,猪肉涨风短期内止不住,由于产量不稳定,这几个月的猪肉价格,预计还会持续涨。
他说,以花肉为例,上周起涨至1公斤34令吉,几乎每周都在涨。
“端午节结束后,整个市场的猪肉买气淡静,购买猪肉的热潮消退了一些,现在只有周六和周日,买猪肉的客人会稍微多一些,可是购买量少,大部分顾客是吃多少,买多少。”
此外,近日的海产因气候和柴油上涨等因素,鱼产量锐减,价格也有些许调涨,惟一些鱼贩因考虑行情不好,选择不涨,留住熟客。
鱼贩赖先生说,鱼商透露,这几周的气候不是很好,以致出海作业次数减少,一些渔船出海捕鱼,捕获量也不是很多,令市场的鲜鱼供应出现短缺。
他说,现在百物涨价,考虑到顾客消费能力有限,海产价格尽量不调涨,如果被迫调涨,也只是在1至2令吉之间。
另一方面,近日少下雨,蔬菜收成好,菜价在这一两周回稳不少。
菜贩黄守麟说,A、B及C级蔬菜价格都有下调,B及C级类别的蔬菜下调比较多,A级蔬菜价格只是微调。
他说,虽然长豆和羊角豆价格有下调一些,可是优质货价格还是维持在1公斤9至10令吉,稍贵一些,叶菜类蔬菜价格下调比较多,因近日收成好很多。
禁出口后 肉鸡价未降
政府本月起禁止肉鸡出口,可是肉鸡价格在过去几日,未有出现任何下调现象。
记者向巴刹的肉鸡小贩了解,肉鸡价格现在依旧超出8令吉90仙统制价,即在10至12令吉。
肉鸡小贩侯雅妹说,基本来货价格昂贵,扣除成本,其实每只肉鸡的利润都不是很多,虽然有不少顾客每次购买时都嫌贵,可是行情市场是如此,也是无可奈何。
一些肉鸡小贩也坦言,希望政府在6月结束后,取消肉鸡统制价,因为依据8令吉90仙价格出售肉鸡,几乎无利润,售价超出顶价,也有风险,随时害怕遭到执法单位对付。
肉鸡小贩说,目前市场上的肉鸡供应,尚算充足,可是价格走向真的难以估计,短期内因不会有下调的调整。
肉类贵 改吃菜
蔬菜价格下调,民众的购买量也逐步增加,少吃肉,多吃菜。
菜贩陈怡萍说,近期的蔬菜价格下调,民众的购买量明显增加,一些民众抱怨肉很贵,现在改吃蔬菜多一些。
菜贩汤金英说,叶菜类价格现在便宜许多,部分蔬菜价格下跌50%,这一两周多吃蔬菜,三餐开销可以节约一些。
“当顾客获悉有蔬菜跌价,也会买多一些,打算接连两天吃。”