◤旅游吃不停◢ 南峇山闹市中绿肺 登山晨运 后寻美食 | 中国报 Johor China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 中国报 CPTV

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ◤旅游吃不停◢ 南峇山闹市中绿肺 登山晨运 后寻美食

    到南峇山走走,感受大自然的美,呼吸新鲜空气。

    报导/摄影:邓珮珍

    ADVERTISEMENT


    ADVERTISEMENT


    南峇山是居銮地标,闹市中的绿肺,居銮人爱到这里登山、运动,也有人到山下公园晨运、练操。

    南峇山主峰高度海拔约510公尺,吸引不少外地游客到来登山,或是到山脚下走走,吸取芬多精。

    南峇山分南山和北山,游客可选择从山脚下凉亭处进口,沿着约300公尺长的柏油走道上山,走道的终点有喷水池和小小的草药圃,再往上走,就是半山了,那里有重修后的漂亮亭子,而爱登山和好运动者则可攻顶,或选择在山里露营。

    走走吊桥,在桥下水池野餐,悠闲自在。

    不想上山,也可在公园散步、走走吊桥,或在桥下的水池泡泡山泉水和野餐,山脚下还有一个水上乐园,可以嬉水玩乐。

    有机会的话,可参加南峇山导览活动,让导览员带你看看山里的植物、昆虫、大树,走一趟知性之旅,而走累之后,就可以展开美食之旅。


    (本报邓珮珍摄)

     

    炸肉丸弹牙爽口

    店名:豆腐兰鱼圆面
    营业时间:上午7时30分至1时30分(周六休息)
    地址:63,JALAN BESAR,86000 KLUANG。
    距离景点:约3.3公里

    炸肉丸汤配上干捞粉面,必点美食。

    超过六十年的古早味美食,最有特色的就是炸肉丸,肉丸是用猪肉和鱼肉掺和制成,再去油炸,肉丸弹牙,更有炸过后的香味。

    业者李菊萍可说是第三代了,制作肉丸的秘诀是其外公传下,她表示平均一次要做数百个肉丸,以应付需求,而后期亦有增加一些酿料供顾客选择。

    食客在点了清汤或干捞粉面后,多数都会加点一碗纯炸肉丸汤,吃个过瘾,更有不少顾客会购买冷冻的炸肉丸回家,在家也可以品尝。

    以猪肉和鱼肉制作的肉丸,弹牙有咬劲,深受食客

     

    手工包26种口味

    店名:阿友包点
    营业时间:上午8时至下午3时30分(周三休息)
    地址:NO.017,GERAI MAKAN PERHENTIAN BAS & TEKSI KLUANG。
    距离景点:约3.8公里

    现做现蒸的包子和点心,新鲜美味。

    居銮首创现做现卖手工包,老板黄文友是怡保人,十来岁就学做包子点心,摊位里售卖了他制作的26种,有怡保风味的各式包点。

    烧卖、虾饺、蛋皮卷、芋头糕、港式猪肠粉、叉烧包、小肉包、金瓜包、花生包等全是他制作,一些馅料更是自己炒制。

    除了叉烧包和小肉包,花生包很受欢迎,花生是炒了后磨碎再加调味,金瓜包的馅料更是独家秘方。

    由于全是手工做,因此有些点心的数量不多,售完就没有了。

    黄文友亲手制作烧卖。

     

    山顶米粉火候十足

    店名:山顶茶餐室
    营业时间:上午7时至下午5时(周四休息)
    地址: 52A,KAMPUNG GUNUNG LAMBAK,86000 KLUANG
    距离景点:约1.8公里

    火喉十足的山顶炒米粉。

    隐藏在居銮哥打丁宜路旁的小炒店,山顶米粉、烩饭、炒饭,还有多类小炒和菜肴,吸引着本地和外地客人。

    老板王清吉从父亲手中接过餐室,如今其儿子已接班,除了小炒,每天都推出不同套餐,如冬菇鸡脚、卤猪头皮、卤花肉、卤猪脚及咖喱鸡等,都是拿手好菜。

    这里距离南峇山不远,有不少登山客下山后,就到来品尝美食,自创的“山顶米粉”有不少人爱吃,简单的肉片、鱼饼和青菜,加上调味料大火炒,火候十足,味蕾大开。

    特色卤猪头皮、花肉和鸡蛋套餐。

     

    八宝冰清凉解暑

    店名:八宝香格里拉
    营业时间:中午12时至晚上9时(周三休息)
    地址: 68,JALAN PANGGUNG,86000 KLUANG
    距离景点:约4.2公里

    古早味的八宝冰,喝了清清凉凉。

    传统冰品,有亚答籽的八宝冰,令许多人念念不忘,开业至今31年,如今仍深受食客欢迎。

    老板黄健税年轻时在吉隆坡餐馆工作,学到制作八宝冰和甜品,之后就在加冕小贩中心开业,各类冰品都是炎热天气下的解暑佳品。

    客人最爱的就是八宝冰,碗底有玉米、红豆、煎蕊、仙草、菜燕、葡萄干、花生和亚答籽,其中红豆是亲自烹煮,菜燕是自己制作,香脆花生更是黄爸爸亲手所炒,丰富材料,加上刨冰、椰浆、淡奶和椰糖后,锦上添花。

    黄健税经营的冰品店,深受欢迎。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT