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肉鸡 头抽酱 小辣椒 接连涨 烧鸡价 微调RM3至RM4

报导/摄影:林德胜

(居銮25日讯)肉鸡价高、头抽酱料接连涨,居銮部分鸡饭摊业者表示撑不下去,无奈微调价格3至4令吉。

首相拿督斯里依斯迈沙比里昨日指出,政府下个月起继续落实鸡肉顶价措施,惟新顶价尚需要等待农业和食品工业部长作出宣布。

可是,这项宣布并没有令鸡饭业者认为是好消息,他们指出,基于鸡肉产量还未全面稳定供应,每公斤肉鸡顶价预料无法继续维持在8令吉90仙。

吴女士(站者)微调烧鸡价格,以应对原料涨幅。

一家鸡饭店负责人吴女士认为,肉鸡顶价在下个月会超出10令吉,只是希望政府控制在12或13令吉以下,因超出此价位,一盘普通鸡饭价格肯定会涨。


她今日接受《中国报》访问说,如果每公斤肉鸡价格高至12令吉以上,其经营的鸡饭摊位的每盘普通鸡饭,将微调50仙。

她说,现在微调4令吉价格,其实是今年首次调涨,因在去年底开始,不断面对成本和原材料上涨压力,苦撑经营。

政府下个月起继续落实鸡肉顶价措施,惟新顶价尚未公布。

询及是否会因微调鸡饭价格,流失一些顾客支持,她说,只要价格不调得太高,相信熟客会继续支持。

另一间鸡饭摊头手蔡先生说,鸡饭常用的头抽价格从去年底的每3公斤52令吉,涨至年初58令吉,现在售价是66令吉。

头抽酱料接连涨,从每3公斤52令吉,涨幅至66令吉。

他说,除了肉鸡贵、头抽贵,鸡饭的辣椒酱佐料如小辣椒,价格也是一直在涨。

他说,鸡饭在新冠疫情爆发前,是平民美食,居銮还有一些鸡饭摊卖3令吉50仙,现在百物样样贵,一盘3令吉50仙的鸡饭似乎在居銮绝迹了。

一盘鸡饭价格介于5令吉50仙至7令吉。

銮鸡饭RM10一盘?谣言

网传居銮有一盘鸡饭售价10令吉实属谣言,据调查,尚还未有鸡饭摊调高至如此价格。

记者周六上午接到有读者投报鸡饭大涨投诉,经记者了解,居銮鸡饭价位维持在5令吉50仙至7令吉,除非加料另计,否则价位至目前,还未涨幅至10令吉。

鸡饭摊主说,一盘普通鸡饭现今还不可能涨至10令吉,除非是一整只大鸡腿的鸡饭,否则一盘鸡饭、鸡尾或鸡腿饭,价格维持在7令吉以下。

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