◤柔佛人头条◢ 啤酒起价 高薪留人 夜店消费蓄势待“涨” | 中国报 Johor China Press
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    ◤柔佛人头条◢ 啤酒起价 高薪留人 夜店消费蓄势待“涨”

    报导:吴振威
    摄影:张来星

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    防疫措施放宽及边境重开刺激下,新山区夜店生意逐步復甦。

    (新山30日讯)新山区夜店恢復运作一个月后,包括邻国客也开始来消费,各夜店生意逐渐恢復20%至50%,但业者同样难逃物价调涨问题,其中啤酒已酝酿涨价,且有员工另谋发展到彼岸捞新币,业者须以更多薪资留住员工,夜店消费起价在所难免。

    柔佛州娱乐商公会会长邓任明坦言,随着夜店获准在5月15日重新营业,他接到同业大多数回馈,生意正在逐渐恢復中。

    据他了解,新山区各夜店生意逐渐恢復20%至50%。

    本地夜店于5月15日起获准恢復营业,生意逐渐重回正轨。

    他说,马新陆路边境开放,我国防疫标准作业程序逐渐放松,都是刺激娱乐业復甦的因素。

    “边境开放,本地夜店如今也可见到许多新加坡游客的面孔,这对业者们来说都是好事。”

    有喜也有忧,他接受《中国报》访问时指出,业者们虽然还没接到啤酒供应商正式通知,但都已经被知会,7月起啤酒价格将调涨。

    边境重开后,本地夜店也重见新加坡客踪迹。

    他说,业者们生意才逐渐恢復,刚松一口气,没料到酒水这时候又要起价,影响多少都会有,但相信业者也会选择转嫁给消费者。

    “业者们可能都会稍微调整酒水价格,但不至于太高,毕竟也担心吓跑顾客。”

    另外,邓任明也指,过去两年多,也有不少夜店业者完全没有营业,执照也没有更新,如今重新开业,在更新执照方面遇到不少难题。

    邓任明:夜店生意逐步復甦。

    “不少业者如今需要重组业务,需要用到不少资金,希望政府,或多或少在执照费方面,给予业者们一些协助,在税收方面放松点。”

    同时,他说,边境开放也同样导致夜店与其他领域一样,面对员工越堤前往新加坡工作,目前人手短缺,许多需要聘请外劳来帮手。

    啤酒价格预料在7月调涨,夜店所售卖的酒,相信价格也将做出调整。

    更新执照手续 没简化

    夜店要更新执照,有业者要等上数个月,质疑政府当局为何都无法简化手续。

    柔佛州娱乐商公会秘书莫淂发指出,夜店的执照向来就需要比较长的时间审核及申请。

    夜店需要装潢,执照费用贵,加之面对租金涨价及高薪留住员工,因此需要售卖较贵的酒水才能取得平衡。

    他说,近期也接到同业们反映,由于过去两年疫情期间,一些夜店完全没有营业,又或是没有更新执照,因此须要重新更新,如果执照已经断了,则要重新申请。

    他说,夜店要申请的执照,就有向县署申请娱乐执照及酒牌,还有向地方政府申请营业执照。

    “在更新执照时,当局动辄需要一至两个月处理才能更新;如果是重新申请新执照,也未必获批准。”

    各种酒类饮品价格酝酿起价,夜店也将调涨价格。

    莫淂发:担心赶走顾客

    新加坡顾客大多在週五入新山游玩,期间过来酒吧消费,也带动附近的酒店及电召车生意。

    莫淂发在新山茂奥斯汀花园经营的酒吧,如今已经有50%顾客回流。他也注意到有一些越堤过来的新加坡顾客,但主要是在週五及週六为主。

    他说,大多数新加坡消费者,喝了酒后就会在新山过夜,多多少少也带动附近的餐车、餐饮店、住宿业等消费。

    莫淂发:希望简化夜店执照申请。

    另外,他也接到啤酒将要起价的通知,他说,目前仍在观望,但不排除会涨价。

    他说,毕竟夜店不似咖啡店,业者们要装潢,执照费用也贵几倍,业者们如今也面对租金涨价,要调涨员工薪资以免被新加坡抢走等的成本,调涨价格似乎是无法避免的事。

    然而,他相信业者也不会调涨太多,毕竟也要担心会赶走顾客。

    魏志锋:生意恢復20%至30%。

    魏志锋:自行吸纳成本

    有酒吧要调整价格,但也是有酒吧暂时自行吸纳,以留住顾客。

    柔佛州娱乐商公会副会长魏志锋在新山彩虹花园经营酒吧,他说,如今生意已经较疫情后恢復20%至30%,且仍在逐步恢復中。

    他透露,目前每日都会有新加坡顾客光顾,约佔整体生意的5%左右,到了週末生意会更好。

    此外,针对酒类饮品即将涨价课题,他说已经接获通知。

    他说,因为酒类饮品不久前也才已经起价,目前他的打算是自行吸纳成本,担心一再涨价吓跑顾客。

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