火锅料吃不完丢垃圾桶 顾客还用tissue遮盖 | 中国报 Johor China Press
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    火锅料吃不完丢垃圾桶 顾客还用tissue遮盖

    报导:郭芳怡(受访者提供照片)

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    火锅店业者投诉顾客拿了大量食物,却没有吃完。

    (古来2日讯)顾客吃火锅浪费食物,将约一公斤吃不完的食物偷偷丢进垃圾桶,业者发现后在社交媒体申诉服务业心酸,并呼吁顾客“吃多少、拿多少”。

    古来“卡路里烧烤火锅”业者于前日在面子书专页发文申诉,每日厨房都会接收超过20公斤顾客吃不下的食物,近日甚至还有顾客将吃不完的食物倒入垃圾桶后,再用纸巾掩盖。

    部分顾客吃剩的火锅汤底中捞出大量未吃过的食物。

    该火锅店负责人罗嘉敏(30岁)今日接受《中国报》访问指出,由于火锅店是以自助餐方式经营,为此服务顾客时,都会提醒对方,若浪费食物会罚款每100克10令吉。

    近日,她就遇到一组顾客,除了桌面上有仅300克的食物外,还将吃不完的食物丢入垃圾桶中,再用数张纸巾掩盖,其中甚至包括生肉及海鲜。

    “我们起初并没发现垃圾桶中还有食物,为此我们仅罚款30令吉,我们在收拾餐桌时,才发现垃圾桶内还有约近600克的食物,算起来这组顾客共浪费约一公斤的食物。”

    顾客将吃不完的食物偷偷丢入垃圾桶,再用纸巾掩盖。

    她指出,虽然对方并未有不满情绪,但不诚实及浪费食物的行为让她直叹无奈。

    罗嘉敏也透露,曾遇过遭罚款后怒骂职员的顾客,唯他们没想过自己的错误,也没想过世界上还有很多人正在忍受着飢饿。

    顾客拿了却未享用的肉片。

    她直言,如今样样物起价,业者不单需承担柴米油盐、租金、员工薪金的费用,还要承担这些被浪费食物的成本。

    “顾客每日浪费的食物约有20公斤,一个星期140公斤,一个月就560公斤,这对业者来说也是笔庞大开销。”

    浪费的食物中,包括生食及熟食。
    除了火锅外,烧烤盘上也有大量吃不完的食物。
    顾客剩下的食物包括蔬菜、蘑菰等。
    顾客留下大量食物,其中包括肉类及海鲜。

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