报导:刘美娇
(东甲12日讯)疫情无阻武吉甘蜜国中师生创新研发的决心,独创甘蜜茶再升级为6种口味的茶品。
为鼓励和增进学生创新研发能力,武吉甘蜜国中师生于3年前开始研发以甘蜜叶生产为茶品,此创新研发,独一无二的产品,荣获国内外多项新创奖。
甘蜜茶研发计划负责导师纳希丁与周兰花引导下,该校来自中二及中四逾十名学生,在疫情期间花费一年继续研发工作,成功调配全新共6种口味的甘蜜茶。
该校就地取材,从校园处或由学生家长“贡献”,收集家家户户常见的食材香料,包括班兰叶、洛神花、菊花、蝶花茶、香茅、麻风柑叶和玫瑰花,经清净、蒸热、烘干再磨成粉后,与甘蜜茶结合,调配成口感更顺滑甘香的新口味茶品。
周兰花告诉《中国报》,人们对甘蜜的了解并不深,其实它曾是柔州重要的经济作物,武吉甘蜜更曾大量栽种这种树木,并以树名来命名。
她说,校园于多年前获热心团体赠送栽种2棵甘蜜树,让师生萌生以甘蜜叶研发茶品,如今继续研发创新口味。
她披露,鉴于疫情关系,创研团在研发过程中,波折重重,包括在采集材料时面对行动限制,及为遵守标准作业程序而分组进行等,经过多番努力,终于成功调配新口味的甘蜜茶。
周兰花指出,甘蜜的用处很多,由嫩叶晒干制成的茶品,富含儿茶素,具有抗氧化与抗菌等功能,可以预防心脏病、癌症、炎症等,对人体有重要的保健作用。
她说,甘蜜茶配搭一样拥有保健作用的各种香料,形成另一种口味的茶饮,更重要能发挥更佳的保健效果。
她透露,校方已为此新产品成功申请专利,师生将尽力把全新产品推广出去,让更多人认识甘蜜茶,把甘蜜发扬光大。
从2棵到50棵…
校园处处 甘蜜花香
从2棵甘蜜树到拥有50棵小树的甘蜜园,武吉甘蜜国中校园处处可见甘蜜树的影踪,传来甘蜜花的香气。
周兰花指出,该校很荣幸获新山中华公会辖下西北区联委会捐出2棵甘蜜树,启发纳希丁老师研发甘蜜茶。
她说,甘蜜茶研发计划的成功并取得认同,给师生很大的鼓舞,学生也发挥创新创意,专研新产品。
她透露,新山中华公会辖下西北区联委会去年再送来50棵甘蜜树苗,在校方细心灌溉下,小树已健康长大,开花结果。
她指出,这些珍贵的甘蜜树,将成为该校研发甘蜜茶或其他相关产品的重要材料,希望创研团能在最新系列作品中,能在各项比赛中取得好成绩,期许日后有更多创新产品诞生,成为地方特产。