茶水调涨须通知贸消部 餐饮业者苦诉为难 | 中国报 Johor China Press
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    茶水调涨须通知贸消部 餐饮业者苦诉为难

    贸消部指茶水价格上涨,业者受促向该部门呈报。

    (居銮4日讯)茶水业者对每次调整价格,必须通知贸消部的要求,感到难以置信,也表示没听过;还有业者称,这个通知行动多此一举,增加繁文缛节,为难业者。

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    贸消部总监阿兹曼日前披露,茶水业者除了在店内张贴通告,也应向贸消部通知,以让部门了解调涨理由是否在合理范围。

    同时,他也提醒消费者,如果发现有茶水业者随意乱调涨价格,出现不合理涨幅或涨得离谱,可向贸消部举报,执法会即刻展开对付行动。

    业者标签各茶水价格,让消费者阅读参考。

    针对茶水价格须通报,居銮县一带餐饮业者表示不曾接获相关通知,此措施若强硬执行会为难业者,造成业者提心吊胆做生意。

    顺顺来咖啡店东主许先生说,面对百物涨价,业者一直以来是根据市场及行情价格标价。

    他说,其咖啡店在今年1月及5月微调茶水价,这都是因为受原材料涨价压力影响,如炼奶、咖啡粉不断涨价。

    每一家咖啡店根据原材料成本及市场价格,为茶水进行定价。
    许先生:茶水价在今年调涨两次。

    “以咖啡粉为例,每公斤从13令吉50仙涨至17令吉50仙;每箱48罐炼奶,更是涨得离谱,从98令吉涨至143令吉。”

    另一名咖啡店业者张先生说,茶水涨价很难去定义是否有暴利之嫌,因每家咖啡店或餐饮店,面对的成本涨幅不一样,除了原材料,工人薪资及人数也会令茶水价格产生波动。

    炼奶涨幅严重,每48罐炼奶价格,从98令吉涨至143令吉。

    越洋芋头饭东主钟先生认为,每一家咖啡店的茶水价格会参考同行定价,并强调咖啡店业者都是良心定价,如果消费者认为涨得离谱,可以停止光顾。

    他说,目前没有接到贸消部强制要通知价格调整的官方公函,如果有收到,才考虑向该部门呈报价格。

    钟先生:参考同行茶水定价。

     

    饮食小贩忧是下个受害者

    小贩担忧贸消部会不会下一步要求饮食小贩每次涨价,也都要通知?

    面食摊位业者陈嘉娣说,每次调涨茶水价格,如果强制向贸消部呈报,接下来,每一样食价有调涨,是不是也需要再次呈报?

    她说,呈报价格是为难业者,难道贸消部不明白小贩乱涨价,只是会吓跑顾客,那还有可能赚取暴利?

    小贩担忧贸消部接下来会不会指示小贩呈报每份食物的价格?
    陈嘉娣:呈报茶水价为难业者。

    消费者很精明

    谭女士(民众,45岁)

    我曾去一个在景点区的咖啡馆,一罐饮料售价10令吉,价格确实涨得离谱,我看了价格如此贵,便索性不消费。

    现在的消费者很精明,东西贵便不消费。

    我认为贸消部与其从茶饮业者下手,不如控制物价高涨问题,比较实际一些。

    谭女士

     

    局势所逼涨价

    陈丽雯(民众,29岁)

    贸消部称茶水业者涨价要通知,是为了保护消费者权益,那贸消部该如何定义茶水有暴涨之嫌,因为每一家咖啡店面对的成本不一样。

    以消费者角度,百物涨价令茶水涨是局势所逼,作为精明消费者,看了价格不满意,便不要消费。

    陈丽雯

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