（麻坡18日讯）为提高食品安全意识，麻坡卫生局日前带领巴口巴刹小贩清理营业环境，同时指导摊贩遵守食品卫生规则，以卫生的方法处理食物。

该局在文告中强调，巴刹是提供新鲜蔬果和菜肉类的地方，摊贩在确保从菜园或畜牧场送来的食材，至成为桌面上菜餚食物的安全与卫生，扮演着重要的角色。

该局指出，为了加强小贩业者与民众对食物安全的觉醒意识，负责官员在场向小贩讲解食品安全与卫生标准，并通过问答游戏，让小贩进一步了解相关知识。

该局也在会上教导小贩如何预防黑斑蚊滋生的步骤。

该巴刹17个摊位踊跃参与这项活动，在巴口村长林师恩及马华麻坡市议员纪民帏与官员的率领下，合力清理巴刹，经过一番努力后，营业环境变得焕然一新。

林师恩指出，如今消费者越来越注意食品安全，小贩应更加重视食物的处理程序，包括在包装食物给顾客时，须遵守当局所设的标准作业程序。

他提到，该巴刹经过清理后，环境改善很多，小贩与村民能够更安心营业及顾物。

他披露，巴刹的摊位仍有许多空位，希望有兴趣者向市议会租下摊位营业，每月租金仅30令吉。

林师恩吁请小贩业者继续保持巴刹的清洁。

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