报导:刘彦运
摄影:张来星、刘彦运
(新山4日讯)订1000托鸡蛋,只来100托!柔佛州内数家大型鸡蛋农场暂时停止操作,导致新山市场上鸡蛋严重缺货。
目前新山一带的杂货店、迷你超市及超级市场面对鸡蛋货源供应严重短缺,令消费者、熟食小贩及餐馆业者备受困扰。
一些超级市场的业者透露,最近向批发商订购1000托鸡蛋,批发商只能给到100托至200托,再多也没有了。
据批发商指出,这主要是蛋鸡农减产,更糟糕的是,一些小型农场已关闭,因没有利润,业者干脆不做了。
杂货店超市缺货
柔佛州杂货商联合会主席黄荣和今日接受《中国报》访问时证实,最近新山一带的市场鸡蛋缺货,消费者逛很多杂货店及超级市场都买不到鸡蛋。
“主要原因是柔佛州许多小型农场因利润太薄,无法支撑干脆关闭,目前只有大型农场在生产鸡蛋,产量少了,而且还分散到各地,自然就缺货。”
他说,据了解,柔佛州有多间鸡蛋农场已经关闭。
“政府可能会宣布限制鸡蛋出口,因国内可能都不够用了。”
黄荣和也是新山淡杯杂货零售商公会主席。
另外,宜康省超级市场(Econsave)总经理马斯英然阿当受访时指出,新山一带的鸡蛋严重缺货,该公司向供应商订购1000托鸡蛋,结果只来到100托。
“我们问供应商为何只有100托,他们说鸡蛋农场减产,没有办法给多。”
“我只负责订货,没有了解农场发生什么事。但事实的确如此,新山一带很多杂货店及超级市场都面对鸡蛋货源短缺。”
贸消局:供应商近期将补货
柔佛州贸消局主任莫哈末海鲁安努亚指出,经过该局调查,新山一带应该不会出现鸡蛋断货的情况,可能是需求量太大,供应商来不及补货,造成市场鸡蛋短缺。
他受询时指出,该局已经向鸡蛋供应商了解情况,供应商预计近期将可以补货。
“无论如何,我们将继续监督情况,确保鸡蛋在市场上供应充足。”
更有消息指出,在新山班兰和依斯干达布蒂里一带的杂货店及超级市场,鸡蛋的架上空空如也。
消费者诺阿祖拉(32岁)指出,一个星期来,新山一带的超级市场都没有鸡蛋的存货,超级市场的员工只说是供应商没有货,他们也不知道原因。
古来一带暂没缺货
新山区超级市场及杂货店鸡蛋缺货,但古来一带的超级市场及批发市场没有缺货,目前都买得到鸡蛋。
古来加拉巴沙威鸡蛋批发商的店长西蒂接受《中国报》访问时指出,古来区的鸡蛋不会严重缺货,只是偶尔货比较慢到。
她说,她确实听一些顾客反映逛有些超市但买不到鸡蛋,不过该公司并没有面对问题,目前还是有货。
古来吉隆花园科威后巷咖啡餐室业者许智翔指出,目前在古来一带还买得到鸡蛋。
“我经营餐馆,鸡蛋是主要的材料,幸好古来一带暂时没有缺货。”
新山酒楼 没受影响
新山的酒楼业者说没有面对鸡蛋供应短缺问题,并没有受到影响。
新国泰冷气酒家负责人潘家豪指出,他们的鸡蛋没有缺货,而且很充足。
他说,鸡蛋价格因受到政治控制,基本上不会太贵。
新山另一家酒楼业者也指出,目前并没有面对鸡蛋短缺问题。他相信,可能是超级市场及杂货店的货物周转断货,才会出现鸡蛋缺货的情况。
家禽业总会:没听说鸡蛋缺货
柔佛州中小型家禽业总会总务刘佳龙坦承,柔佛州确实有几组大型的鸡蛋农场暂停操作,但没有百多家这么多,而且目前也没听说鸡蛋因此缺货。
他接受《中国报》访问时说,这些鸡蛋农场只是暂停操作,并不是完全关闭,一旦问题解决,业者未来也有可能重新操作。
“最近确实有蛋鸡农场关闭或暂停操作,不过具体数量还不知道,可以肯定的是,没有百多家这么夸张。”
他指出,他也特地向一些鸡蛋商及蛋鸡农场了解情况,没有听说新山市场上鸡蛋缺货。
报导/摄影:林健海
必须到处补货
黄先生(60岁,新山大丰花园槟城虾面小贩)
我现在拿鸡蛋也面对不足情况。
过去每3天拿10托,现在开始出现缺货情况,过去不曾出现这样的情况。
因为要做生意,我得到处补货。希望政府让鸡蛋供应能够稳定,解决问题。
有固定供应商
侯泰平(60岁,新山大马花园槟城炒粿条小贩)
我主要卖槟城炒粿条,也有卖菜头粿,因此需要用到大量鸡蛋,我都是跟古固定供应商拿,一个星期40托。
有听说市场缺货,庆幸有固定供应商拿货,否则也会面临鸡蛋供应不足。
拿货越来越贵
嘉拉(40岁,新山彩虹花园嘛嘛店员工)
老板因为靠着熟悉的供应商,因此鸡蛋供应还是足够。
但是,现在许多东西都在起价,每次拿货有越来越贵的感觉,价格似乎无法统一。
没有缺货问题
叶志明(59岁,新山大马花园小贩中心“香记海鲜饭店”业者)
因为煮炒生意关系,每天都要用到5托至10托的鸡蛋,我都是跟固定的供应商拿货,因此我没有面对鸡蛋缺货的问题。